1) Lecithin
[英]['lesiθin] [美]['lɛsəθɪn]
卵磷脂*
2) Queen bee jelly
卵磷脂*
3) lecithin (phospholipid)
卵磷脂(磷脂)
4) phosphatidylcholine
[英]['fɔsfə,taidil'kəuli:n] [美][,fɑsfə,taɪdl'ko,lin]
卵磷脂
1.
Ultrasound-associated extraction of phosphatidylcholine from soybean phospholipids;
超声波辅助萃取大豆卵磷脂*的工艺研究
2.
Determination of soybean phosphatidylcholine;
大豆磷脂中卵磷脂*检测方法的研究
3.
Preparation of Quercetin-phosphatidylcholine Complex and Thermal Analysis;
槲皮素-卵磷脂*复合物的制备与热分析
5) lecithin
[英]['lesiθin] [美]['lɛsəθɪn]
卵磷脂
1.
Study on extraction technology of crude lecithin from daylily;
黄花菜粗卵磷脂*提取工艺研究
2.
Effect of lecithin on methane hydrate formation;
卵磷脂*对甲烷水合物形成的影响
3.
Pseudo-ternary phase diagrams of lecithin liquid crystal;
绘制伪三元相图制备卵磷脂*液晶的研究
6) phosphatidyl choline
卵磷脂
1.
Study of β-calcium metaphosphate(β-CMP) whiskers modified with phosphatidyl cholines;
卵磷脂*改性β型偏磷酸钙晶须研究
2.
A process for simultaneous purification of phosphatidyl choline(PC) and phosphatidyl ethanolamine(PE) by alumina column chromatography was developed,and the optimization of operating parameters was made.
研究了氧化铝柱层析同时分离纯化卵磷脂*和脑磷脂的工艺过程,包括上样、洗脱工艺条件优化以及氧化铝再生等。
3.
The results show that phosphatidyl ethanolamine (PE) comes out ahead of phosphatidyl choline (PC).
结果表明在硅胶柱上卵磷脂*(PC)比脑磷脂(PE)具有更强的结合力,因而在流出曲线中脑磷脂先于卵磷脂*出峰;由于卵磷脂*和脑磷脂的竞争吸附,使脑磷脂在流动相中甲醇含量较低时出现很高的过顶峰;同时,在流动相中甲醇含量较高时脑磷脂的流出曲线呈现双平台型,即显现虚拟二组分特性。
补充资料:卵磷脂*
分子式:暂无
分子量:暂无
CAS号:8002-43-5
性质:卵磷脂可从蛋黄、家禽脑干、新鲜羊脑、酵母提取,但随着大豆制油工业的发展,现在几乎都成了大豆类卵磷脂。大豆卵磷脂为淡黄色至褐色的透明或半透明的粘稠状物质。溶于醇、醚、苯氯仿及轻石油,难溶于丙酮,不溶于水,在水中膨胀而成胶体溶液。粉末或糊状的卵磷脂,性质稳定,是卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷肌等的混合物。磷脂在蛋黄中约含10%,大豆油约含2-3%。
制备方法:1.从羊脑提取的方法 取新鲜脑,用绞内机绞碎。在冷处用工业丙酮浸渍三次,每次24h,经常搅拌。每次浸渍后都用线布、竹箩过滤,最后一次滤渣装入布袋内,用榨机压榨。滤液用于生产胆固醇。滤渣挥发去丙酮,在冷处用乙醚浸渍三次,每次24h。乙醚溶解液过滤,将滤液合并,在蒸馏器内加收乙醚。列留部分溶解于95%的乙醇,溶解的加热,然后冷却沉淀 。脑磷脂沉在底部,胆固醇浮在上面成一层薄膜,卵磷脂则溶于乙醇中。将卵磷脂乙醇溶液蒸馏回收乙醇,浓缩液缓缓倒入丙酮中,析出沉淀,过滤,用丙酮洗涤,加热除去丙酮、乙醇、真空干燥即得卵磷磷脂。2.从大豆中提取 大豆中大部分的含磷化合物是植酸钙镁,构成植钙镁的主体是植酸。但磷脂也是大豆中含量相当多的有机磷化合,是脂肪酸甘油酯中结合有磷和胺类的物质,有卵磷脂、脑磷脂等。由大豆制取大豆油进,将分离豆油所得的较质,用真空干燥机脱水后,再加入25-35%的植物油,就得到呈糖稀状的卵磷脂市售品。
用途:大豆孵磷脂的最大用途是作食品添加剂,基次是作饲料添加剂。还用于医药、化妆品,以及皮革、沥青的乳化剂等。
分子量:暂无
CAS号:8002-43-5
性质:卵磷脂可从蛋黄、家禽脑干、新鲜羊脑、酵母提取,但随着大豆制油工业的发展,现在几乎都成了大豆类卵磷脂。大豆卵磷脂为淡黄色至褐色的透明或半透明的粘稠状物质。溶于醇、醚、苯氯仿及轻石油,难溶于丙酮,不溶于水,在水中膨胀而成胶体溶液。粉末或糊状的卵磷脂,性质稳定,是卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷肌等的混合物。磷脂在蛋黄中约含10%,大豆油约含2-3%。
制备方法:1.从羊脑提取的方法 取新鲜脑,用绞内机绞碎。在冷处用工业丙酮浸渍三次,每次24h,经常搅拌。每次浸渍后都用线布、竹箩过滤,最后一次滤渣装入布袋内,用榨机压榨。滤液用于生产胆固醇。滤渣挥发去丙酮,在冷处用乙醚浸渍三次,每次24h。乙醚溶解液过滤,将滤液合并,在蒸馏器内加收乙醚。列留部分溶解于95%的乙醇,溶解的加热,然后冷却沉淀 。脑磷脂沉在底部,胆固醇浮在上面成一层薄膜,卵磷脂则溶于乙醇中。将卵磷脂乙醇溶液蒸馏回收乙醇,浓缩液缓缓倒入丙酮中,析出沉淀,过滤,用丙酮洗涤,加热除去丙酮、乙醇、真空干燥即得卵磷磷脂。2.从大豆中提取 大豆中大部分的含磷化合物是植酸钙镁,构成植钙镁的主体是植酸。但磷脂也是大豆中含量相当多的有机磷化合,是脂肪酸甘油酯中结合有磷和胺类的物质,有卵磷脂、脑磷脂等。由大豆制取大豆油进,将分离豆油所得的较质,用真空干燥机脱水后,再加入25-35%的植物油,就得到呈糖稀状的卵磷脂市售品。
用途:大豆孵磷脂的最大用途是作食品添加剂,基次是作饲料添加剂。还用于医药、化妆品,以及皮革、沥青的乳化剂等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条