1) 2',4'-Dihydroxyhexanophenone
己酰间苯二酚
2) 4-hexylresorcinol
4-己基间苯二酚
1.
) treated by 4-hexylresorcinol (4-HR) were measured during storage at 0℃and 5℃.
)为试材,研究了4-己基间苯二酚(4-HR)处理鲜切桃后在0℃和5℃下贮藏期间的色泽变化及其生理基础。
2.
) and the effects of acid, hot water, 4-hexylresorcinol, calcium ascorbate treatments on antibrowning and edible quality changes were investigated.
)为试材，研究了酸处理、热处理、新型抗氧化物质4-己基间苯二酚和抗坏血酸钙处理对蚕豆采后生理、贮藏品质及保鲜效果的影响，为蚕豆贮藏保鲜技术开发提供理论依据。
3.
The effect of 4-hexylresorcinol(4-HR) treatments on browning and enzymatic activities of fresh-cut burdocks were investigated.
本实验采用50、100和150mg/kg三种浓度的4-己基间苯二酚(4-HR)溶液浸泡鲜切牛蒡15min,于1℃贮存,考察鲜切牛蒡褐变情况及相关酶活性。
4) DAPG
二乙酰间苯三酚
5) 4-acetoresorcinol
4-乙酰间苯二酚
6) acetyl-resorcin ,euresol;resorcin monoacetate,euresol
乙酰苯间二酚
补充资料：己酰间苯二酚
分子式：C12H16O3
分子量：208.26
CAS号：3144-54-5
性质：该品为固体。熔点53-56℃，沸点217℃（1.87kPa）。
制备方法：由间苯二酚与已酸反应而得。先将二分之一量的已酸投入溶解锅内，在搅拌下加入无水氯化锌，加热升温搅拌，使混合物在120℃左右完全溶解。另将二分之一的已酸投入缩合锅内，并加入间苯二酚，搅拌升温溶解，在120℃左右滴加上述氯化锌-已酸溶液，减压至93.3kPa，保温反应3h，同时蒸出反应生成的水。反应结束后，将温度降至80℃，加水洗涤5次，移至蒸馏锅，进行常压脱水、减压脱水、回收未反应的已酸，得缩合产物己酰间苯二酚。
用途：有机合成中间体。用于生产驱肠虫药已雷锁辛。
分子量：208.26
CAS号：3144-54-5
性质：该品为固体。熔点53-56℃，沸点217℃（1.87kPa）。
制备方法：由间苯二酚与已酸反应而得。先将二分之一量的已酸投入溶解锅内，在搅拌下加入无水氯化锌，加热升温搅拌，使混合物在120℃左右完全溶解。另将二分之一的已酸投入缩合锅内，并加入间苯二酚，搅拌升温溶解，在120℃左右滴加上述氯化锌-已酸溶液，减压至93.3kPa，保温反应3h，同时蒸出反应生成的水。反应结束后，将温度降至80℃，加水洗涤5次，移至蒸馏锅，进行常压脱水、减压脱水、回收未反应的已酸，得缩合产物己酰间苯二酚。
用途：有机合成中间体。用于生产驱肠虫药已雷锁辛。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条