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1)  C.I.Acid blue 74
食用靛蓝
2)  Indigotin [英][in'digətin]  [美][ɪn'dɪgətɪn]
靛兰,靛蓝
3)  indigo blue;indigotin
靛青; 蓝靛
4)  indigo [英]['ɪndɪɡəʊ]  [美]['ɪndɪ'go]
靛蓝
1.
Investigation of electrochemical reduction and dyeing technology of indigo;
靛蓝的电化学还原及其染色工艺的探讨
2.
Cause and solution for usual defect of indigo denim;
靛蓝牛仔布常见疵病的产生及防止
5)  Indigotin [英][in'digətin]  [美][ɪn'dɪgətɪn]
靛蓝
1.
Determination of Indigotin in Xilei Oral Sustained-release Mucoadhesive Films;
锡类缓释贴膜中靛蓝的含量测定
2.
Percutaneous absorption of indigotin from Qingxinsushitie;
青辛速释贴中靛蓝透皮渗透研究
6)  indigo blue
靛蓝
补充资料:食用靛蓝
分子式:C16H8N2Na2O8S2
分子量:466.360
CAS号:860-22-0

性质:蓝色粉末。1g可溶于约100ml,25℃水,对水的溶解度较其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈蓝色。溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差,对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。

制备方法:由靛蓝粉经浓硫酸磺化后,加水稀释,用碳酸钠中和,再经盐析,精制而得。每吨产品消耗靛蓝粉(100%)210kg。

用途:用于食品、医药和日用化妆品的着色。食用靛蓝为食用合成色素。食用色素是用于食品着色的一类添加剂,包括合成色素和天然色素,总数逾60种。

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