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1)  N-(4-(((2-amino-1,4-dihydro-4-oxo-6-pteridinyl)methyl)amino)benzoyl)-L-glutamic acid
蝶酰谷氨酸
2)  PGA pteroyl glutamic acid
蝶酰谷氨酸,叶酸
3)  7,8-dihydropteroyl-L-glutamic acid
二氢蝶酰谷氨酸
4)  casei factor
蝶酰三谷氨酸
5)  tetrahydropteroylglutamic acid
四氢蝶酰谷氨酸
6)  sodium pteroylglutamate
蝶酰谷氨酸钠
补充资料:蝶酰谷氨酸
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.400
CAS号:59-30-3

性质:淡橙黄色结晶或薄片。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。较易溶于乙醇,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,少溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、丙酮氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016mg/ml,沸水中约溶1%,1g叶酸于10ml水中的悬浮液,pH为4.8-4.8。叶酸在空中稳定,但受紫外光照射即分解失去活力。

制备方法:叶酸起初系从肝脏浸出液中提取,现在采用合成法生产。合成法可先合成蝶啶核,然后与对氨基苯甲酰谷氨酸缩合得到叶酸,也可由2,4,5-三氨基-6-羟基嘧,α,β-二溴丙醛及对氨基苯甲酰谷氨酸在乙酸-乙酸钠缓冲溶液中反应得到粗叶酸,经精制得到含有两分子结晶水的叶酸。与后一合成法相似,对氨基苯甲酰谷氨酸,三氯丙酮及2,4,5-三氨基-6-羟基嘧啶硫酸盐([1603-20-7]),在乙酸钠和焦亚硫酸钠存在,保持pH3.4-3.6,温度36-40℃的条件下,环合反应6h,即得桔红色的叶酸沉淀。

用途:叶酸用于饲料,医药和食品方面,但主要用于饲料。

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参考词条