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1)  Allyl cyclohexane propionate
环己基丙酸-2-丙烯酯
2)  2-allyl ester of cyclohexanolxyacetic acid
2-环己氧基乙酸烯丙酯
3)  2-propenoic acid, cyclohexyl ester
2-丙烯酸环己基酯
4)  methacrylic acid, cyclohexyl ester
2-甲基丙烯酸环己酯
5)  Allyl hexylate
2-丙烯基己酸酯
6)  2-ethyl-1-hexano acrylate
2-丙烯酸-2-乙基己基酯
补充资料:环己基丙酸-2-丙烯酯
分子式:C12H20O2
分子量:196.29
CAS号:2705-87-5

性质:无色或淡黄色透明液体。沸点91℃(133kPa),相对密度0.947-0.950(25/25℃)。折光率1.4954(22℃)。几乎不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。

制备方法:将环己基丙酸和烯丙醇溶于苯中。在硫酸存在下酯化。

用途:该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种,规定了这些品种的使用标准,不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定,该品纯度为98%-102%。

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