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1)  Iron citrate,2-hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic acid, iron salt
枸椽酸铁
2)  ferrolip
枸椽酸铁胆碱
3)  β-Hydroxytri-carballylic acid
枸椽酸
4)  Trisodium Citrate BP
枸椽酸钠
5)  Lithium Citrate
枸椽酸锂
6)  Iron(III) citrate trihydrate
枸椽酸铁三水合物
补充资料:枸椽酸铁
分子式:CF6H5FeO7·H20
分子量:335.030
CAS号:2338-05-8

性质:紫酱色透明鳞片状或浅棕色粉末。缓慢溶于冷水,速溶于热水,但溶解度降低,水溶液呈酸性;溶于稀酸及氨水,不溶于乙醇。

制备方法:将氨水加入硫酸铁溶液中,生成氢氧化铁沉淀。过滤,水洗至无硫酸反应。加入柠檬酸,在搅拌下加热至60℃以下,使沉淀全部溶解后,过滤。将滤液在60℃以下加热浓缩成糖浆状,在玻璃板上涂布成薄层,形成小叶片,剥离,微温,干燥即得。

用途:作食品添加剂,添加于饼干,奶粉和面粉中,作为铁营养强化剂,也用作饲料添加剂,柠檬酸铁还用作药物,用于蓝图用感光纸等。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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