补充资料：盐酸硫胺

    分子式C₁₂H₁₇ClN₄OS，分子量300.81。又称盐酸硫胺。白色结晶性粉末。有微弱特臭、味苦，有潮解性。熔点248℃，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于醚和苯中。维生素B1具有维持正常糖代谢及神经传导的功能，用于治疗脚气病和中枢神经及胃肠病、心脏活动失调等。自然界中以酵母中维生素B1含量最多。可由2-甲基呋喃和乙烯腈等合成）或由β-乙氧基丙酸乙酯和甲酸乙酯等合成。

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