1) n-nonanal
正壬醛
2) 2-methyl n-undecanoic aldehyde
甲基正壬基乙醛
4) 8-formylcaprylic acid
壬醛酸
5) trans-2-Nonenal
(E)-壬烯醛
补充资料:正壬醛
结构式 CH3(CH2)7CHO
又名九碳醛、α-氧代壬烷。无色至浅黄色液体。分子量142.24。密度O.83g/cm3。沸点191℃。闪点71℃。折射率1.4220-1.4290。不溶于水。溶于大多数有机溶剂。以1:3溶于70%乙醇。具有强烈的脂肪气味,稀释后具有橙子及玫瑰香气。
生产方法:采用合成法和氧化分解法。合成法是以油酸或蓖麻油为原料,先生成十一碳烯酸,再与熔融碱反应,得到壬酸,最后经还原反应而得。氧化分解法是以油酸为原料,经臭氧氧化分解而得。
用途:醛类合成香料。主要用作玫瑰、鸢尾、柑桔、橙、茉莉、香叶天竺葵等香精的调合香料。
又名九碳醛、α-氧代壬烷。无色至浅黄色液体。分子量142.24。密度O.83g/cm3。沸点191℃。闪点71℃。折射率1.4220-1.4290。不溶于水。溶于大多数有机溶剂。以1:3溶于70%乙醇。具有强烈的脂肪气味,稀释后具有橙子及玫瑰香气。
生产方法:采用合成法和氧化分解法。合成法是以油酸或蓖麻油为原料,先生成十一碳烯酸,再与熔融碱反应,得到壬酸,最后经还原反应而得。氧化分解法是以油酸为原料,经臭氧氧化分解而得。
用途:醛类合成香料。主要用作玫瑰、鸢尾、柑桔、橙、茉莉、香叶天竺葵等香精的调合香料。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条