1) Emulsifying activity Index
乳化活性指数
2) hydaulic activation index
水化活性指数
1.
The results demonstrate that the hydaulic activation index of high titanium BF slag is 77.
研究结果表明,攀钢磨细高钛高炉渣水化活性指数仅为77。
3) emulsifying properties
乳化活性
1.
It showed that products having the same excellent emulsifying properties with 80% ethanol reacting system, concentration of reactant is 60%, 50 ℃ during 6 h with 95% ethanol reacting system while the concentration of reactant is 60%, 60 ℃ during 24 h, the emulsifying properties become optimized and could be compared with dry-heating.
作为一项新的有效的制备方法,对液相体系中发生Maillard反应的的各种影响因素进行系统研究,结果表明,80%乙醇体系中,反应体浓度为60%、50℃时反应6h以及95%乙醇体系中,反应体浓度为60%、60℃时反应24h条件下得到的产物表现出了优越的乳化活性。
2.
This paper discussed the emulsifying properties of SPI (soy protein isolated) -guar gum conjugates and found the emulsifying properties of the conjugates have been improved.
本文对大豆蛋白-瓜尔豆胶复合物的乳化性能进行了研究,发现复合物的乳化活性都比原大豆蛋白有所提高,在碱性、高温条件下乳化活性最好。
3.
The excellent emulsifying properties of SAPP-dextran conjugate could be maintained even at pH 3.
0时均能保持较好的乳化活性,并且在高温、高盐条件下乳化活性变化很小。
4) emulsifying activity
乳化活性
1.
The emulsifying activity(EA) of soybean protein isolate(SPI) was measured with spectrophotometer at 500nm.
用722S型分光光度计对大豆分离蛋白乳化活性进行了测定,考察不同油相体积分数、均质程度、稀释倍数等因素对实验结果的影响,同时用几种大豆分离蛋白进行重复性实验。
2.
Soybean glycinin was conjugated with dextran by Maillard reaction under dry-heating condition and the emulsifying activity of the conjugated product was discussed.
研究了大豆球蛋白(glycinin)-葡聚糖共价复合物的乳化活性变化。
3.
The product presented better solubility and emulsifying activity than that unprocessed.
示差扫描量热仪(DSC)和聚丙酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)表明,高温大豆粕经热处理后所得提取物为完全变性的蛋白聚集体,由此方法制得的蛋白具有较好的溶解性和乳化活性。
5) emulsifying property
乳化活性
1.
The kappa carrageenan(KC)-soy protein isolates (SPI) conjugate have the best emulsifying property among all the products
对7种食用胶和大豆分离蛋白通过Maillard反应制备的共价复合物进行了乳化活性的研究。
2.
The biopolymers conjugated in adesirable degree improved the emulsifying property of isolated soy protein.
0以及pH10时保持好的乳化活性 ,并且在高温、高盐条件下乳化活性进一步提高。
6) activation index
活化指数
1.
The surface modification degree is characterized by the activation index.
采用2种钛酸酯偶联剂用量体系(小用量和大用量)对纳米氧化锌进行表面改性,并用活化指数表征改性效果。
2.
Heavy calcium carbonate(HCC) was modified by titanate coupling agent NDZ-311 in isopropyl alcohol by means of ultrasonic dispersion,the activation index was up to 98.
采用异丙醇溶解的钛酸酯偶联剂NDZ-311对重钙进行超声湿法表面改性,改性后重钙粉体的活化指数达最大值98。
3.
Influences of surfactant dosages,modification time,modification temperature,initial slurry concentration,stirring rate and drying temperature are investigated,and activation index and contact angle are used to evaluate medication effect.
采用几种改性剂对碳酸钙晶须进行了表面改性试验,结果表明硬脂酸钠对碳酸钙晶须的改性效果显著,以硬脂酸钠为改性剂,考察了改性剂用量、改性时间、改性温度、初始料浆质量分数、搅拌速度、烘干温度等因素对碳酸钙晶须表面改性的影响,选择活化指数及接触角对碳酸钙晶须的改性效果进行表征,在最佳试验条件下,改性产品的活化指数为100%,接触角为146。
补充资料：迁移效率指数、偏好指数和差别指数
迁移效率指数、偏好指数和差别指数
迁移效率指数、偏好指数和差别指数迁移效率指数是用于测定两地间人口迁移效率的指标。它是净迁移对总迁移之比。计算公式为:EIM一摇寿纂拼又‘。。上式中，}人么夕一材方}为i、]两地净迁移人数;从少+材户为i、]两地总迁移人数;El入了为迁移效率指数。 EIM的取值范围为。至100，如某一地区的值越大，反映迁移的的影响也越大。如果计算i地区与其他一切地区之间的人口迁移效率指数EIM厂，则: }艺材。一芝Mj、}EIM汀艺。+乏M，(j笋i) 迁移偏好指数是从一个地区向另一地区的实际迁移人数与期望迁移人数之比。计算公式为:____M.___材尸2行一:一二子一一不石一二，么M“ 了厂‘.厂‘、八 }二不十二六二1 、厂厂7上式中，M“为从i地迁到j地的实际迁移量;艺材。为总的人口迁移量;尸为总人口;M尸I，j为迁移偏好指数。通过计算迁移偏好指数，可以反映各地区的相对引力。 迁移差别指数是反映具有某种特征的迁移人口与非迁移人口区别的指数。例如，专业技术人员的人数所占比重，各种文化程度人数所占比重等，以便研究人才流失和其他间题。计算公式为:M‘从IMD、一翌不丝xl。。 .义V‘ N上式中，M为迁移人数;M，为具有i特征的迁移人数;N为非迁移人数;N‘为具有i特征的非迁移人数;了八了D、为迁移差别指数。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条