1) Phenolic substrates
酚类底物
2) Catechol substrates
儿茶酚类底物
3) phenolic compound
酚类物质
1.
New studying thought of phenolic compounds in fruit juices;
果汁中酚类物质的研究新思路
2.
Progress of research in phenolic compounds in wine
葡萄酒酚类物质的研究进展
3.
The contents of phenolic compounds in apple juice concentrate of Lujia 1 and Lujia 5 were studied by high performance liquid chromatography (HPLC) on an Eclipse XDB-C18 column (150 mm×4.
利用高效液相色谱法(HPLC)分析了儿茶素、绿原酸、咖啡酸、表儿茶素、香豆酸、阿魏酸等六种酚类物质在鲁加1号和鲁加5号苹果浓缩汁中的的含量。
4) phenolics
酚类物质
1.
Determination of phenolics in Lilium davidii var. unicolor during sulb storage at low temperature by HPLC;
低温贮藏过程中百合鳞茎内酚类物质的高效液相色谱法测定
2.
Phenolics metabolism in sweet potato infected by Fusarium oxysporum Schlecht.f.sp;
甘薯抗蔓割病的酚类物质代谢的研究
3.
Effects of temperature on the content of Phenolics and related enzyme activity in sweet cherry flower buds and dormancy;
温度对甜樱桃花芽酚类物质含量和相关酶活性及休眠的影响
5) phenolic compounds
酚类物质
1.
Study on competitive adsorption of phenolic compounds by partial least-squares method;
偏最小二乘法用于研究酚类物质的竞争吸附
2.
A Study on the Dynamic Changes of Phenolic Compounds in Leaves, Fruit, and Calyx of Mopan Persimmon (Diospyros kaki L. f.cv. Mopan);
磨盘柿叶片、果实及萼片中酚类物质的动态变化初报
3.
Study on extraction of minerals,phenolic compounds and antioxidant activity of Huyou (Citrus paradisi changshanhuyou) peel by hot water;
热水提取胡柚果皮中矿物质、酚类物质及其水提液抗氧化性研究
6) polyphenols
酚类物质
1.
Studies of the effect of high pressure on the extraction of polyphenols from peach residue;
高压对从桃渣中提取酚类物质影响的研究
2.
Extraction of lotus seed polyphenols by microwave technique with ethanol
微波法乙醇提取莲子酚类物质的工艺
3.
Based on the single factor experiment,the results of orthogonal experiment show that the optimum extraction processing for polyphenols:70% of alcohol,extraction temperature 60 ℃ and time 15min,adding 1 000∶1(v/v)HCl.
在单因素实验的基础上,通过4因素3水平正交实验,确定用乙醇溶液从梨渣中提取酚类物质的最佳参数为:乙醇体积分数70%,提取温度60℃,提取时间15min,盐酸添加量1000∶1(体积比)。
补充资料：底物类似物
分子式：
CAS号：
性质： 即代谢类似物或代谢拮抗物。指在生物化学反应中，与反应底物(即代谢物)具有类似结构的化合物。当底物与底物类似物同时存在时，会对相应的酶发生竞争，因此，较高浓度的底物类似物起着代谢抑制剂的作用。例如磺胺与对氨基苯甲酸，乙硫氨酸与甲硫氨酸，2,6-二氨基嘌呤与腺嘌呤等，都是底物类似物与反应底物间的关系。
CAS号：
性质： 即代谢类似物或代谢拮抗物。指在生物化学反应中，与反应底物(即代谢物)具有类似结构的化合物。当底物与底物类似物同时存在时，会对相应的酶发生竞争，因此，较高浓度的底物类似物起着代谢抑制剂的作用。例如磺胺与对氨基苯甲酸，乙硫氨酸与甲硫氨酸，2,6-二氨基嘌呤与腺嘌呤等，都是底物类似物与反应底物间的关系。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条