1) phospholipids emulsified oil
磷脂乳化油
1.
This article investigates the effect of phospholipids emulsified oil of different ratio on noodle color, noodle cooking quality and texture quality.
实验结果表明,随着磷脂乳化油的配比及添加量的不同,面条颜色、蒸煮品质、质构品质均有明显变化。
2) emulsified oil
乳化油脂
1.
The effect of emulsified oil made by five kinds of emulsifier with palm oil on noodle cooking quality and texture quality was studied.
研究了棕榈油与5种乳化剂制成的乳化油脂对面条蒸煮品质、质构品质的影响。
2.
Influences of emulsified oil on rheological property of wheat flour dough and the quality of steamedbread were studied by adding emulsified oil to wheat flour by 2%,4%,6%,8% of the content.
将乳化油脂以2%、4%、6%、8%的含量添加到面粉中,研究其对面团流变学特性以及对馒头品质的影响。
3) cephalin emulsion
脑磷脂乳液
4) deoiled lecithin
脱油磷脂
1.
In the fractionation of deoiled lecithin,the optimal condition with respect to PC concentration was estimated to be temperatue 30℃,ethanol concentration 90%.
为了得到较高纯度的PC产品 ,在实验中 ,以脱油磷脂为原料 ,进行溶剂分提富集PC。
6) rapeseed oil phospholipid
菜油磷脂
补充资料：蛋磷脂 ,卵磷脂
药物名称：卵磷脂
英文名：Lecithin
别名： 胆碱磷酯;蛋黄素;蛋磷脂 ,卵磷脂
适应症： 用于防治动脉粥样硬化、脂肪肝、高胆固醇血症、急慢性肝炎、肝硬变、神经衰弱、消瘦及贫血等。
用量用法： 口服：每次０．６ｇ，每日３次。
规格： 片剂：０．１ｇ。
类别：调节血脂及抗动脉硬化药||肠内、肠外营养药
英文名：Lecithin
别名： 胆碱磷酯;蛋黄素;蛋磷脂 ,卵磷脂
适应症： 用于防治动脉粥样硬化、脂肪肝、高胆固醇血症、急慢性肝炎、肝硬变、神经衰弱、消瘦及贫血等。
用量用法： 口服：每次０．６ｇ，每日３次。
规格： 片剂：０．１ｇ。
类别：调节血脂及抗动脉硬化药||肠内、肠外营养药
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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