1) Tssue inhibitor of metalloproteinase-2 (TIMP-2)
基质金属蛋白酶组织抑制因子2
2) tissue inhibitor of metalloproteinase-2 (TIMP-2)
基质金属蛋白酶组织抑制因子-2(TIMP-2)
3) Tissue inhibitor of metalloproteinase-2
基质金属蛋白酶组织抑制因子-2
1.
Effects of Doxycycline on Expression of Matrix Metalloproteinase-2 and Tissue Inhibitor of Metalloproteinase-2 in Gastric Cancer Cells SGC-7901;
强力霉素对胃癌细胞SGC-7901基质金属蛋白酶-2和基质金属蛋白酶组织抑制因子-2表达的影响
4) Tissue inhibitor of metalloprotienase-2 (TIMP-2)
基质金属蛋白酶-2组织抑制因子
5) Tissue inhibito of metalloproteinase-2
组织型基质金属蛋白酶抑制因子-2
6) Tissue inhibitor-3 of matrix metalloproteinases gene
基质金属蛋白酶组织抑制因子3基因
补充资料:胰蛋白酶抑制因子
分子式:
CAS号:
性质:能抑制或阻碍胰蛋白酶消化作用的物质。动、植物体如初乳、大豆和许多食用豆内均有胰蛋白酶抑制因子,但至今抑制作用最强的是大豆蛋白中的胰蛋白酶抑制因子,被视为影响大豆营养价值的有害因子。是几种微量蛋白质组分的混合物,但在湿热条件下,可被破坏。这便揭示了煮熟食物蛋白营养价值提高的本质。传统大豆食品的制备工艺,均经适宜的加热处理,可以去除此类有害因子的作用。在某些新型大豆蛋白的制备中,虽未作加热处理,但可在分离时,随豆清除去,也可在用作食品配料时,经加热处理予以消除。
CAS号:
性质:能抑制或阻碍胰蛋白酶消化作用的物质。动、植物体如初乳、大豆和许多食用豆内均有胰蛋白酶抑制因子,但至今抑制作用最强的是大豆蛋白中的胰蛋白酶抑制因子,被视为影响大豆营养价值的有害因子。是几种微量蛋白质组分的混合物,但在湿热条件下,可被破坏。这便揭示了煮熟食物蛋白营养价值提高的本质。传统大豆食品的制备工艺,均经适宜的加热处理,可以去除此类有害因子的作用。在某些新型大豆蛋白的制备中,虽未作加热处理,但可在分离时,随豆清除去,也可在用作食品配料时,经加热处理予以消除。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条