1) amylose-lipid complex
淀粉-脂类复合物
2) starch-lipid complex
淀粉-脂质复合物
1.
Advances in starch-lipid complexes;
淀粉-脂质复合物的研究进展
2.
Interaction and progress of starch-lipid complex
淀粉-脂质复合物的相互作用及研究进展
3) starch-fat compound
淀粉-脂肪复合物
1.
According to the results, the best temperature for starch-fat compound generation is between 75 ℃ and 85 ℃.
研究显示,75～85℃是淀粉-脂肪复合物形成的最佳温度范围。
4) starch ester complex compound
淀粉脂络合物
5) starch/polyamine complexes
淀粉/聚胺复合物
6) Starch-Iodine Complex
淀粉碘复合物
补充资料：类脂物及油脂伴随物
分子式：
CAS号：
性质：油脂制备时得到的产物中除了油脂以外，还含有其他物质，通称为油脂伴随物。有磷脂、甾醇及甾醇脂、蜡、色素、维生素E和其他油溶性维生素。还有游离脂肪酸、脂肪醇、棉酚、气味物质、含硫化合物和其他类脂化合物等。
CAS号：
性质：油脂制备时得到的产物中除了油脂以外，还含有其他物质，通称为油脂伴随物。有磷脂、甾醇及甾醇脂、蜡、色素、维生素E和其他油溶性维生素。还有游离脂肪酸、脂肪醇、棉酚、气味物质、含硫化合物和其他类脂化合物等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条