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1)  Hainan Coconut Industry
海南椰子产业
1.
A Study on Development Mode of Hainan Coconut Industry;
海南椰子产业发展模式研究
2)  coco industry
椰子产业
1.
Conditions and countermeasures for development of coco industry in Hainan;
海南椰子产业发展的条件和对策
3)  Stuffed coconut
海南椰子盅
4)  Coconut industrialization
椰子产业化
5)  Coconut production
椰子生产
1.
Coconut production is the superiority of the traditional industry and one of main economic resources in Wenchang.
文昌是著名的椰子之乡,椰子生产是文昌具有优势的传统支柱产业和主要经济支柱之一。
6)  coconut industry
椰子业
1.
The history and status quo of international cooperation on Chinese coconut industry are analyzed.
简要介绍了椰子研究国际合作组织及部分国家椰子研究机构,并结合国内椰子研究与发展现状,分析了我国椰子业领域国际合作历史及现状。
2.
The development of the world coconut industry,the advantages and disadvantages of Chines e coconut industry are outlined.
概述了世界椰子业的发展动态、我国椰子业的优势与劣势,对入世后我国椰子业的发展提出对策。
补充资料:海南椰子船
海南椰子船
海南椰子船

海南椰子船,又称“珍珠柳子船”,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。 用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地 的民间,只有个别餐饮店作产品销售。

原料:

糯米1000克,椰子1只,白糖200克,淡鲜奶200克(沸水易可)。

做法:

1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾于待用。

2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶(或沸水),用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中(勿使椰盅内水分渗出)加盖,旺火煮沸,然后用慢火煮约3--4小时,糯米熟透胀满后取出。

3、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后,解开绑绳,用刀切开,顺直势解成若于块两头尖、中间宽的船形块件,摆盘即成。

特色:

椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,晶莹半透明,状如珍珠(故有 “珍珠椰子船”别名)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。

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