1) chitobiose
壳二糖
2) N,N′-diacetylchitobiose
壳二糖
3) di-N-chitobiose
壳二糖
4) action mode
乙酰甲壳二糖苷酶
5) chitobiose
N,N′-二乙酰基壳二糖
6) N,N′-diacetylchitobiose
N,N′-二乙酰基壳二糖
补充资料：壳二糖
分子式：
CAS号：
性质：又称N,N′-二乙酰基壳二糖。白色结晶，熔点245～247℃。溶于水。可作食品添加剂、生化试剂(如与琼脂糖连接可作亲和层析介质)。在碱性条件下，用碘氧化可产生二乙酰基醛糖糖酸，再水解该糖酸产物又可同时获得葡糖胺和氨基葡萄糖酸。
CAS号：
性质：又称N,N′-二乙酰基壳二糖。白色结晶，熔点245～247℃。溶于水。可作食品添加剂、生化试剂(如与琼脂糖连接可作亲和层析介质)。在碱性条件下，用碘氧化可产生二乙酰基醛糖糖酸，再水解该糖酸产物又可同时获得葡糖胺和氨基葡萄糖酸。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。