1) "Liang Xi man Zhi"
《梁溪漫志》
2) Beam
梁
1.
The structural innovation and the crack analysis for the support beam of the vibratile riddle;
振动筛支承横梁破断分析及结构改造
2.
Amendment formula for the kinetic load modulus of the kineticstress when Beam under transverse strike;
梁受横向冲击时动应力的动载荷系数修正公式
3.
Analysis of shearing-stress for arbitrarily loaded beams;
任意载荷作用下梁的弯曲剪应力分析
3) girder
梁
1.
Study to the Approach to Transfiguration and Repair for Crane Girder;
行车大梁变形测量及修复方法探讨
2.
The equation of camber is often used when the bend of girder is being studied.
在对梁的弯曲进行研究时,经常要用到弯矩方程。
3.
By designing an acquiring system of real-time stripe image from single slit diffraction and conversing the deflection to the change of width of single slit,this paper realizes the measurement of tiny displacement of girder during the period of bending and demonstrates the validity and practicality of this new method.
设计了一套单缝衍射条纹图像实时采集系统,通过把挠度转换为单缝宽度的变化,实现了对梁弯曲时微小位移的测量,并用实验证明了该方法的有效性和实用性。
4) beams
梁
1.
Buckling of Stainless Steel Columns and Beams in Fire;
火灾中不锈钢柱和梁的屈曲
2.
Reinforced concrete beams full process nonlinear numerical simulation;
钢筋混凝土梁全过程非线性数值模拟
3.
Experimental study on shear resistance of steel fiber reinforced high strength concrete beams;
钢纤维高强混凝土箍筋梁抗剪性能试验
5) Liang xin
梁
1.
Liang xin, is a technical theory book about Kreutzer violin etude training published by People’s Music Publishing House.
梁编著的《克莱采尔小提琴练习曲42首分课解析》是人民音乐出版社出版的一本关于练习克莱采尔小提琴练习曲的技术理论书。
6) bridge beam slab
桥梁梁板
参考词条
补充资料：梁溪脆鳝
梁溪脆鳝
梁溪脆鳝
又名 : 太湖脆鳝 无锡脆鳝
由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成，松脆适口，即使保存几天，也不致发软。装盆时，架空高耸，首先给人以松脆的感觉，又在顶部放上一小撮嫩姜丝，更给人以色彩调和美感。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史，它是无锡冷盆菜肴中的明珠。 梁溪脆鳝初创于清同治年间，系惠山直街一姓朱的油货摊主发明流传下来的。
【原料】
活大鳝鱼1500克，酱油40克，绍酒50克，盐50克，绵白糖100克，葱末25克，嫩姜丝25克，麻油25克，生油1000克（约耗150克），味精1克，胡椒粉少许。
【制法】
（一）将锅置旺火上，加清水3000克及盐烧沸，放入活鳝鱼后随即加盖，煮约5分钟，至鳝鱼嘴张开捞入清水中冷却、漂清，然后用刀将鳝鱼逐条去骨划成鳝丝，洗净沥干水分。
（二）炒锅置旺火上，下生油烧至八成热时，放入鳝丝炸，并不断用漏勺捞起轻颠，要抖散入锅，以防鳝丝相互粘结。炸约3分钟，即用漏勺捞出，待油锅里的油温降到五成热时，再将鳝丝投入油锅，如此复炸三四次，使鳝体基本排尽水分，里外肉质从硬化趋于脆化（要避免外层肉质枯焦）。另用炒锅烧热，放油25克，下葱末，炸香，加酒、姜末、酱油、糖，烧沸成卤汁，随即将炸脆的鳝丝放入卤汁锅内，略烩后，放入味精、胡椒粉，颠翻几下，淋入麻油，起锅放入盘内堆起，顶上放些嫩姜丝即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。