4) Esterase APE1547
酯酶APE1547
1.
Effect of Specific Hydrogen Bond on Activity and Thermostability of Hyperthermophilic Esterase APE1547;
超嗜热酯酶APE1547中特殊位置氢键对酶活力和热稳定性的影响
6) Thermozyme
嗜热酶
1.
Advances in mechanisms of thermostability of thermozymes and strategies for thermostabilizaiton;
嗜热酶耐热机制及提高酶热稳定性的研究进展
2.
Isolation of Thermophiles and Screening of Thermozymes from the Hotsprings of Mid-West-China and Purification of a Thermostable Cellulase;
嗜热微生物及其所产生的嗜热酶具有重要的科学价值和迷人的应用前景。
补充资料:嗜热酯肪芽孢杆菌
分子式:
CAS号:
性质:一种能在65℃高温下生长、革兰氏阳性芽孢杆菌。细胞宽1.0μm。芽孢椭圆形,常引起细胞膨大。多数菌株能在葡萄糖培养基中厌氧生长,产生L-乳酸等。对叠氮化合物敏感,不耐酸。芽孢有很强的耐热性,常作为检测高压灭菌效率的指示菌。在罐头食品中生长会引起“平酸”现象(产酸而不使罐体膨胀)。广泛分布于各种土壤中。是生产多种耐热酶的潜在菌种。芽孢高度耐热,可用于检验高压热灭菌的效果。有时也会引起罐头食品的腐败。
CAS号:
性质:一种能在65℃高温下生长、革兰氏阳性芽孢杆菌。细胞宽1.0μm。芽孢椭圆形,常引起细胞膨大。多数菌株能在葡萄糖培养基中厌氧生长,产生L-乳酸等。对叠氮化合物敏感,不耐酸。芽孢有很强的耐热性,常作为检测高压灭菌效率的指示菌。在罐头食品中生长会引起“平酸”现象(产酸而不使罐体膨胀)。广泛分布于各种土壤中。是生产多种耐热酶的潜在菌种。芽孢高度耐热,可用于检验高压热灭菌的效果。有时也会引起罐头食品的腐败。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条