1) bitter melon seed
苦瓜子
1.
Recentresearches showed there were many functional components in bitter melon seed,which played important roles in life activities.
近年来,随着研究的深入,人们发现苦瓜子含有多种功能成分,在人体生命活动中具有重要作用。
2) seed peel of Momordica Charantia L
苦瓜子衣
1.
In this paper,the stability to pH,sugars,concentration of the pigment from the seed peel of Momordica Charantia L.
研究了苦瓜子衣色素对pH值、糖类及浓度变化的稳定性。
3) Balsam pear seeds
苦瓜种子
1.
After one year the results showed that Balsam pear seeds viability and vigor decreased quickly wh.
苦瓜种子初始含水量为8。
4) Momordica charantia seed protein
苦瓜子蛋白
5) pigment of the seed peel of Momordica charantia L
苦瓜子衣色素
6) α-Momorcharin
α-苦瓜子蛋白
补充资料：苦瓜子
【通用名称】
苦瓜子
【其他名称】
苦瓜子 (《纲目》)
【来源】
为葫芦科植物苦瓜的种子。植物形态详"苦瓜"条。
【化学成分】
含水分8.6%，灰分21.8%，纤维19.5%，碳水化物16.4%，脂肪油31.0%。油中含丁酸1.8%，棕榈酸2.8%，硬脂酸21.7%，油酸30.0%，α-桐酸43.7%。尚含苦瓜素、蛋白质。
【性味】
《纲目》："苦甘，无毒。"
【功用主治】
①《纲目》："益气壮阳。" ②《本草求原》："解误食疗牛中毒，擂水灌。"
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条