1) Allergen Antigenic
过敏原抗原性
2) allergenicity
过敏原性
1.
Allergen and allergenicity of shrimp varieties;
不同虾类的过敏原及其过敏原性
2.
According to the analysis of current situation, we bring forward some major problems and difficulties of seafood allergenicity.
综述了引起海产品过敏主要的过敏原及其特征,阐述了海产食品过敏原性的研究进展以及面临的困难和存在的问题,对低过敏性海产食品的开发途径进行了展望,为我国海产食品的深加工提供一定的参考。
3.
Witha growing interest in the development of genetically modified crops there is a need for appropriate approaches to assess theallergenicity of novel food products.
过敏原生物活性包括过敏原性即引起致敏个体发生过敏症的活性和致敏原性即引起人群致敏的危险性两个方面。
3) allergen-specific antibody
过敏原特异性抗体
4) allergen properties
过敏原性质
5) allergen-specific IgE
过敏原特异性IgE
1.
Objective To develop allergen-specific IgE detection strip,and evaluate the detection performance of this strip.
目的研制过敏原特异性IgE检测试纸条,对该试纸条的检测效能进行评估。
补充资料：抗原性
| 抗原性 antigenicity 抗原刺激机体产生免疫应答的能力。抗原性的强弱与抗原分子的大小、化学成分、抗原决定簇的结构、抗原与被免疫动物亲缘关系的远近等有密切关系。通常认为抗原的分子量愈大、化学组成愈复杂、立体结构愈完整以及与被免疫动物的亲缘关系愈远，则抗原性愈强。抗原的物理状态也对抗原性发生影响，例如蛋白质，聚合状态的比单体的抗原性强，一般球形分子的比纤维形分子的抗原性强。抗原加入佐剂改变物理状态后，抗原性也得到增强。例如，分子量高达10万的明胶由于缺乏苯环氨基酸，稳定性较差，在进入机体后容易被酶降解成低分子物质，如果加入少量酪氨酸(苯环氨基酸)，就能增强其抗原性。 |
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条