1) health preserving with food
食养
1.
This paper discussed the health preserving with food and dietetic therapy before Song dynasty from fore times: prehistoric era, the health preserving with food and dietetic therapy budded the course of our ancestor looking for food.
食养食疗,是我国传统医药宝库的重要组成部分,具有悠久的历史和极为丰富的内容。
2) improvement of health by food
饮食养身
3) health-through-dining ideology
食养观念
4) dietetic therapy
食养食疗
5) Dietetic life-nourishing
饮食养生
6) history of health preserving with food and dietetic therapy
食养食疗史
参考词条
补充资料:食养
| 食养 根据人的不同体质、年龄、性别以及气候、地理等环境因素的差异,选择饮食以强身健体、预防疾病的养生保健方法。 中医认为食治则身治,不知食宜者,不足以存生。关键在于辨证施食。 按体质而言,气虚者以补气健脾为主,可选山药、莲子、苡仁、芡实、红枣等。血虚者以补血为主,辅以补气,可选当归、何首乌、桂圆、菠菜、胡萝卜、动物肝等。阴虚者以滋阴润燥为主,常选银耳、蜂蜜、芝麻、百合、虫草、龟鳖、牛奶等。阳虚者以温补阳气为主,选羊、犬、麻雀肉、核桃、虾、韭菜等。此外,痰湿者化痰除湿,火盛者清火等随证应之。 按年龄而言,儿童期先后天俱未充旺,生长发育迅速,易伤食、易虚损,须注意健脾消食补肾。青壮年期无须特殊补养,有虚者,有滞者,对证调配。老年期生机衰减,诸般不足,通常应以健脾补肾,益气养血为主,尤宜于粥食。 按性别而言,妇女在月经期以补血为主。妊娠期以补肾固胎、健脾养血为主。产后以补气益血、通经下乳为主。绝经期以补肾益气血为主。男性体力劳动者以生津益气为主。脑力劳动则以补益心脾、养血安神为主。 按季节而言,春季宜扶助阳气,如芫荽、葱、大小麦、动物肝等。夏季宜清热化湿、健脾开胃,如绿豆、赤豆、西瓜、乌梅等。秋季,宜养阴润燥,如雪梨、百合、银耳、燕窝等。冬季宜温补阳气,如羊肉、核桃、韭菜、鳝鱼等。此外,还与五脏相合而成“四季五补”,即春宜升补,夏宜清补,长夏宜淡补,秋宜平补,冬宜温补。 按地域而言中国总体上是东湿西燥,南热北寒。具体说,则地势起伏、山川屏蔽、又须结合当地情况,如,东南沿海地区,人们易感湿热,宜选清淡除湿之品,西北高原地区,人们易受燥感寒,宜选温阳散寒、生津润燥之品。 |
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