1) the albumen enzyme treatment of the microorganism
蛋白酶微生物处理
2) microbe-proteases
微生物蛋白酶
1.
The present review surveys more recent development in the area of application of microbe-proteases to sufu production and the properties of the enzyme produced by the main fungus in the process of sufu aresummarized.
本文概述了腐乳生产用主要出发菌株产蛋白酶的酶学性质,并综述了微生物蛋白酶在腐乳生产中的应用研究进展。
4) Microbial alkaline protease
微生物碱性蛋白酶
5) soil microorganism prolease
土壤微生物蛋白酶
6) Proteinase,microbial neutral
微生物中性蛋白酶
补充资料：微生物中性蛋白酶
CAS: 9068-59-1
中文名称: 微生物中性蛋白酶
英文名称: Proteinase, microbial neutral；Proteinase,microbial neutral
中文名称: 微生物中性蛋白酶
英文名称: Proteinase, microbial neutral；Proteinase,microbial neutral
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条