2) acid resistant protease
复合酸性蛋白酶
1.
In the alcoholic fermentation with starch, the added acid resistant protease can decompose the protein, help the yeast's growth and shorten the fermentation period.
1%复合酸性蛋白酶麸曲可使酒精产量增加2%,加入等量的活性干酵母混合即构成高效酒精发酵剂,与对照相比,发酵醪酒浓度可提高约2%,原料出酒率可提高5%,经济效益十分明显。
3) compound acid protease
酸性蛋白复合酶
4) Protamex
复合蛋白酶
1.
Preparation of bioactive peptides from vital wheat gluten by hydrolysis of protamex;
复合蛋白酶水解谷朊粉制备生物活性肽的研究
2.
Optimization of extracting condition for rice bran protein with protamex;
复合蛋白酶(Protamex)提取米糠蛋白条件优化
3.
At 40 ℃,reactive time is 50 min,water-soaking time is 13 h,the dosage of protamex is 0.
用复合蛋白酶处理盐渍海参,作为加工冻干即食海参的预处理样品,研究其酶处理最适工艺。
5) compound protease
复合蛋白酶
1.
The enzymolysis effect of neutral protease, papain, pepsin, bromelin, flavourzyme and compound protease was studied respectively on the sleeve-fish protein.
探讨了中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、风味蛋白、酶菠萝蛋白酶以及复合蛋白酶对鱿鱼蛋白的酶解效果。
2.
Based on deer blood as raw materials,five kind of single protease and four kind of compound protease were used in this article.
以鹿血为原料,采用5种单一蛋白酶及4种复合蛋白酶进行酶解,通过对蛋白酶筛选和最佳酶解条件的研究,获得具有最高ACE抑制活性的鹿血酶解产物。
6) protamex protease
复合蛋白酶
1.
The optimized conditions are:concentration of protamex protease is 2 700 U·g-1 protein,protein concentration is 1.
结果表明,复合蛋白酶水解蓝圆鲹的最佳工艺条件为:加酶量2 700 U。
2.
The aim of this paper is to develop a process for hydrolysis Tilapia with protamex protease.
结果表明:复合蛋白酶水解罗非鱼的最佳条件为:加酶量17 660 U/g蛋白、蛋白质质量分数2。
补充资料：沙雷肽酶 ,舍雷肽酶 ,中性蛋白酶,达先, 释炎达
药物名称：舍雷肽酶
英文名：Serrapeptase
别名：沙雷肽酶 ,舍雷肽酶 ,中性蛋白酶,达先, 释炎达
外文名：Serrapeptase, Dasen, Seradase
药理作用： （1）抗炎症、肿胀作用：①以热灼伤大鼠作炎症模型，口服给药后可见血管通透性亢进受到抑制；②口服能抑制抗大鼠血清所致大鼠皮肤的炎性水肿，也能抑制角叉菜胶、葡聚糖、5-羟色胺、缓激肽等各种致炎物质所致的大鼠炎性水肿；③体外对致炎症多肽缓激肽有很强的分解能力；④对纤维蛋白、纤维蛋白原有很强的溶解能力，但对清蛋白、α-及β-球蛋白等机体蛋白质则几乎无作用。（2）促进痰液、浓液溶解与排泄的作用：①对慢性副鼻窦炎病人有使鼻涕中干物质重量减少、粘度下降；②对暴露于二氧化硫气体而罹患亚急性支气管炎的兔，可使痰液粘度显著下降。（3）促进抗生素向病灶部位移行的作用：①对慢性副鼻窦炎病人能促进氨苄青霉素向上頜窦移行；②对实验性膀胱炎的患兔，能促进美西林（氮艹卓脒青霉素）向膀胱壁移行。
药代动力:
适应症： （1）手术后及外伤后消炎。（2）副鼻窦炎、乳汁潴留性乳腺炎、膀胱炎、附睾炎、智齿周围炎及牙槽脓肿时消炎。（3）支气管炎、肺结核、支气管哮喘时痰液不易咳出。（4）麻醉后痰液不易咳出。
用法用量： 口服：5～10mg／次，3次／d。
不良反应： 偶见腹泻、食欲不振、胃部不适、恶心、呕吐、鼻出血和血痰等。少数患者出现皮疹、皮肤潮红等过敏反应。
注意事项： 凝血功能异常，肝肾功能不全者慎用本品。出现过敏反应，应立即停药。与抗凝药合用可增强后者作用。
规格： 片剂：5mg。 10mg. 肠溶片剂:10mg/片.
类别：祛痰药
英文名：Serrapeptase
别名：沙雷肽酶 ,舍雷肽酶 ,中性蛋白酶,达先, 释炎达
外文名：Serrapeptase, Dasen, Seradase
药理作用： （1）抗炎症、肿胀作用：①以热灼伤大鼠作炎症模型，口服给药后可见血管通透性亢进受到抑制；②口服能抑制抗大鼠血清所致大鼠皮肤的炎性水肿，也能抑制角叉菜胶、葡聚糖、5-羟色胺、缓激肽等各种致炎物质所致的大鼠炎性水肿；③体外对致炎症多肽缓激肽有很强的分解能力；④对纤维蛋白、纤维蛋白原有很强的溶解能力，但对清蛋白、α-及β-球蛋白等机体蛋白质则几乎无作用。（2）促进痰液、浓液溶解与排泄的作用：①对慢性副鼻窦炎病人有使鼻涕中干物质重量减少、粘度下降；②对暴露于二氧化硫气体而罹患亚急性支气管炎的兔，可使痰液粘度显著下降。（3）促进抗生素向病灶部位移行的作用：①对慢性副鼻窦炎病人能促进氨苄青霉素向上頜窦移行；②对实验性膀胱炎的患兔，能促进美西林（氮艹卓脒青霉素）向膀胱壁移行。
药代动力:
适应症： （1）手术后及外伤后消炎。（2）副鼻窦炎、乳汁潴留性乳腺炎、膀胱炎、附睾炎、智齿周围炎及牙槽脓肿时消炎。（3）支气管炎、肺结核、支气管哮喘时痰液不易咳出。（4）麻醉后痰液不易咳出。
用法用量： 口服：5～10mg／次，3次／d。
不良反应： 偶见腹泻、食欲不振、胃部不适、恶心、呕吐、鼻出血和血痰等。少数患者出现皮疹、皮肤潮红等过敏反应。
注意事项： 凝血功能异常，肝肾功能不全者慎用本品。出现过敏反应，应立即停药。与抗凝药合用可增强后者作用。
规格： 片剂：5mg。 10mg. 肠溶片剂:10mg/片.
类别：祛痰药
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条