补充资料：反相微胶团萃取法

分子式：
CAS号：

性质：又称逆胶束萃取法。这是利用反相微胶团(reversed micelle)在油相中形成的亲水空穴能选择性地溶解某些蛋白质分子的特性，分离萃取蛋白质分子的方法。反相微胶团是指油相中表面活性剂的浓度超过临界胶团浓度后，表面活性剂分子在非极性油溶液中的聚集体。这种胶团的内腔由表面活性剂分子的亲水头构成，外面被伸向连续油相的憎水尾部所包围，这种结构使其在连续油相中形成了许多亲水空穴，水相中的极性分子有可能溶解在油相中。如水相中含有几种蛋白质，可调节系统的条件，使一些蛋白质溶于胶团中，而其他蛋白质则不能，因此而达到分离的目的。

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