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1)  posterior leg
小腿后区
1.
After dissection,the morphology of the perforating branches in the posterior leg was observed.
目的:研究小腿后区穿支的定位、直径、走行及其相互间吻合情况,为穿支皮瓣的临床应用提供解剖学依据。
2)  anterior crural region surface
小腿前区
3)  anterior talocrural (malleolar) region
距小腿前区; 距小腿前区
4)  anterior talocrural region
距小腿前区
5)  injection at postera-crus muscle group
小腿后群肌注射
6)  Posterior leg flap
小腿后侧皮瓣
补充资料:精玉露花雕鸡小腿
精玉露花雕鸡小腿
精玉露花雕鸡小腿

特色:鸡肉中有冰镇过的花雕酒味。

原料:鸡小腿20只、姜2片、盐1茶匙、胡椒粉少许、葱丝4汤匙、花雕酒4汤匙、鸡粉及砂糖各2茶匙、麻油1茶匙。

大厨支招:鸡小腿洗净备用,将姜、盐、胡椒粉下滚水中,加入鸡小腿以慢火煮15-20分钟;取出隔水放凉;将调料拌至均匀淋在鸡小腿上放入冰箱内6-8小时,取出后撒上葱丝即可食用。

食客印象:一桌完整的鸡宴中,还得配上清爽可口的酒香鸡小腿才算完美。由于在冰箱中放了6-8小时,这道菜特别适合在夏季品尝。

推荐指数:★★★★★

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