1) mixograph
揉混仪
2) mixogram parameter
揉混仪参数
1.
On purpose of further understanding the values of farinograph quality number in evaluating dough and baking qualities of winter wheat, 90 samples of winter wheat were analyzed to study the correlations of farinograph quality numbers with mixogram parameters, extensogram parameters and bread quality.
为了进一步了解粉质质量指数在小麦面团品质和烘烤品质评价中的作用,对90份冬小麦样品的粉质质量指数FQN与揉混仪参数、拉伸仪参数和面包品质参数之间的相关关系进行了研究。
补充资料：邓洛普揉曲仪
分子式：
CAS号：
性质：揉曲仪是用来对弹性体及橡胶类试片施以非共振强迫振动，测定其动态疲劳现象，记录试片的温升或达到机械破坏所需时间的仪器。一般揉曲仪是在一定压缩静负荷下试验。邓洛普揉曲仪是在一定能量下试验的揉曲仪。
CAS号：
性质：揉曲仪是用来对弹性体及橡胶类试片施以非共振强迫振动，测定其动态疲劳现象，记录试片的温升或达到机械破坏所需时间的仪器。一般揉曲仪是在一定压缩静负荷下试验。邓洛普揉曲仪是在一定能量下试验的揉曲仪。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。