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1)  Chinese dim sum
中式点心
2)  6-point Abbott-scheme
Abbott六点中心格式
1.
This paper introduced the 6-point Abbott-scheme of unsteady flow simulation in open channel, deduced the process of solving model particularly.
本文对目前国内外一些知名的明渠非恒定流计算商业软件所采用的Abbott六点中心格式的求解方法、离散格式及边界条件的确定进行了详细的论述和推导。
3)  types of neutral grounding
中心点接地方式
4)  cell-centered finite difference method
块中心九点差分格式
5)  center-point method
中心点法
1.
This article analyzed engineering cases of soil landside stability with the center-point method and Fiessler method.
结合陕西某人工填筑土质边坡工程实例,利用可靠性理论中的中心点法和 Fiessler 法对土质边坡稳定性进行分析。
6)  central point
中心点
1.
In order to avoid crimps on the design surface and poor smooth area nearby the center of grade crossing by normal method in vertical design,the central point method was presented.
针对平面交叉口竖向设计常规方法设计结果存在折角、表面不平顺的问题,提出中心点法,采用高程函数曲线斜率连续的边界线及通过交叉口中心呈辐射状的高程计算线,根据相交道路坡度的一致性情况,以交叉口中心为转坡点设置具有相同外矢距的竖曲线,或以通过交叉口中心点的水平面为公切面设置抛物线,所得竖向设计表面平顺,消除了折线,设计质量得到明显提高。
2.
This method focus on the research and realization of the preprocessing step,such as denoising,segmentation,central point localization,Gabor filter enhancement,binarization and thinning etc.
该方法对MBF200指纹图像的去噪、分割、中心点定位、Gabor滤波增强、二值化及细化等预处理步骤进行研究及实现。
3.
The paper describes how the central point of the huge hydro-generator set in Three Gorges hydropower station is determined by means of a new positioning technology.
通过分析三峡电站机组安装工程中创新采用"ALSTOM发电机组定位技术方案",用以确定巨型水轮发电机组中心点,解决了三峡工程重大技术难题,并使机组安装工艺更具备实用性和先进性。
补充资料:鸳鸯点心

原料配方 特粉1千克 白碱3克 猪油1克

咸馅配料:鲜猪肉400克(肥肉250克,瘦肉150克) 猪油10克 大葱(取葱白)150克 川盐10克 味精2克 胡椒0.5克 生姜10克 金钩5克 花椒面5克 甜酱10克甜馅配料:肥膘猪肉150克 猪油10克 白糖200克 芝麻(炒熟碾碎)10克 桔饼100克 陈皮1克

制作方法

1.特粉发酵后(留足扑面),加入猪油1克,揉匀扎碱,抻成长条,扯成20个剂子,撒上扑面。

2.将去皮的鲜肥肉切成片,瘦肉剁细;金钩淘洗干净、泡涨,切细,猪油烧热,将肥肉片下锅炒熟,加入甜酱、川盐、生姜片,炒出香味起锅晾冷剁细。然后与剁细的生瘦肉和切细的葱白混合均匀,加入味精、胡椒、金钩、花椒面和匀即成咸馅。

3.煮熟的肥膘肉、桔饼、陈皮剁细,与猪油、白糖和炒熟碾碎的芝麻一起搅和均匀即成甜馅。

4.面剂子压平,擀成“牛舌片”式的椭圆形。将面皮一头包入咸馅,交左手捏住,另一头右手指由内向外把面皮翻面,又包入甜馅,形似两个点心,实则中间相连,恰似一对鸳鸯。

5.将点心上笼,置旺火蒸锅内,蒸约15分钟取出即熟。配鸡汤或骨头汤食之,味美异常。

产品特点 皮薄馅饱,色泽光亮,细嫩可口。

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参考词条