1) Rock spalling
岩层剥落
2) crumbling
[英]['krʌmbl] [美]['krʌmbḷ]
岩块剥落
3) shallow peel
浅层剥落
4) coating spallation
涂层剥落
5) white layer delamination
白层剥落
6) coated peeling off
镀层剥落
补充资料：剥落虾球
原料： 大虾、熟肥膘、马蹄、面包糠、黄瓜、点缀物、调料等。
制作方法： 将大虾去壳取肉，加熟肥膘、马蹄，斩细，加调料拌味，挤成球形，滚上面包糠，炸成金黄色捞出，插上黄瓜谚成的菠萝叶，装入加以点缀的盘中即可。
特色： 形状美观，外香松，里咸鲜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条