1) Chaozhou bittern
潮式卤水
2) ebb & flow subirrigation
潮水式灌溉
3) Spiced goose,Chaozhou style
潮州卤鹅
4) brine
[英][braɪn] [美][braɪn]
卤水
1.
Progress on Boron Recovery From Brine By Precipitation;
沉淀法提取卤水中硼的研究进展
2.
Study on new preparation technology of nano-sized magnesium hydroxide by lime-brine method;
卤水-石灰乳法制备纳米氢氧化镁新工艺研究
5) bittern
[英]['bitən] [美]['bɪtɚn]
卤水
1.
Research on Reverse Flotation of Hematite with Bittern in Northwest District;
应用西北地区卤水进行赤铁矿反浮选的试验研究
2.
The Research on Separating and Purifying Bittern by Means of Gore Film;
戈尔膜分离净化卤水的技术研究
3.
Bitterns as coagulants for treatment of printing and dyeing wastewater;
卤水用于印染废水脱色处理的研究
6) Brines
卤水
1.
Experiment of extracting boric acid from salt lake brines by D403 resin;
D403树脂从盐湖卤水中提取硼酸的探索试验
2.
Hydrochemical characteristics of brines and application to locating potassium in western Tarim Basin;
塔里木盆地西部古盐矿点卤水水化学特征与找钾研究
补充资料：潮州卤水鹅片
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潮州卤水鹅片
主 料： 澄海狮头鹅
配 料： 八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒、蒜蓉、白醋等。
做 法： 此道菜取料于澄海盛产的狮头鹅，将光鹅掏出内脏，洗干净后在鹅的脖子下面挖一个小洞以便通气入味，然后放入用八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒……等香料煮成的卤水桶里浸煮1个小时左右。然后捞起晾干，去骨取肉，再切成一片一片，摆上盘，淋上卤水原汁，配上蒜蓉白醋为佐料即可上桌。
特 点： 卤水鹅皮香肉嫩，既是汕头百姓的家常菜，又是入得大席的潮汕特色菜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。