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1)  dairy industry
乳品行业
1.
In the light of the problems existing in the development of Chinese dairy industry,this paper probes into the production mode of raw milk in Chinese dairy industry,and advances some countermeasures and suggestions.
针对目前我国乳品行业发展中出现的问题,对我国乳业的原奶生产模式进行了探索,并提出了相应的对策和建议。
2.
Brightdairy kept the leadership in the dairy industry before Yili Ltd and Mengniu Dairy had been the main competitors.
本文首先分析了光明乳业的营销机会,通过营销环境分析了行业环境及发展趋势;通过消费者需求分析,分析了消费者的产品偏好、信息接收渠道、购买行为模式;本文还重点分析了光明乳业的主要竞争对手,国内两大乳业竞争巨头伊利和蒙牛,以及具备并购能力的外资品牌;通过对合作者的分析,分析了乳品行业中的销售、营销传播等多个渠道的特征,最后,通过对光明乳业企业能力的分析,来寻求可能企业可能的营销战略,相对于光明乳业的主要竞争对手来说,其主要的优势在于巴氏奶产品以及相关的冷链系统支持,而弱势在于品牌营销策划。
2)  dairy industry
乳制品行业
1.
The Empirical Study of Organization of Dairy Industry in China;
对我国乳制品行业产业组织的实证研究
2.
To determine and promulgate the standard of《Cleaner production standard Dairy industry(pure milk and cream milk powder) 》will further promote ours' cleaner production in dairy industry,this article exposites the guiding principles,technology,indicators'determining in the work of development status and standard in ours'dairy industry.
《清洁生产标准乳制品制造业(纯牛乳及全脂乳粉)》标准的制订和颁布将进一步推动中国乳制品行业的清洁生产工作,本文就中国乳品行业发展现状及标准制订工作中的指导原则、技术路线、指标的确定等进行了论述,对于乳品制造企业参照该标准进行清洁生产审核,对标准中各项指标的理解和选取具有一定的指导意义。
3)  dairy enterprise
乳品企业
1.
Management of Daily Benefit in Dairy Enterprises;
乳品企业如何推行日效益管理法
2.
As a case of Yili dairy corporation Group's development practice, it adopted the industry location theory and explored the location factor system affected the dairy enterprise spatial distribution, and pointed out that dairy industry location mainly depend on three factors : original dairy distribution ,market and technology .
以伊利乳业集团公司的发展实践为案例,运用工业区位理论探究了影响我国乳品企业空间布局的区位因素,指出奶源、市场和技术等三大因素是影响我国乳品加工企业布局的主要区位因子。
4)  dairy industry
乳品工业
1.
Applications of SPR biosensor in dairy industry;
SPR生物传感器在乳品工业中的应用
2.
Application of inorganic ceramic membrane to dairy industry;
无机陶瓷膜分离技术在乳品工业中的应用
3.
The application of membrane technology to the dairy industry;
膜技术在乳品工业中的应用
5)  milk corporations
乳品企业
1.
The paper stated data envelopment analysis(DEA) method and it′s correlative character by the numbers, firstly discussed the problem of technology efficiency and scope income of the milk corporations in China using data envelopment analysis method.
首次利用数据包络分析方法探讨我国乳品企业技术效率与规模收益问题,其研究结果为有关管理部门和企业提供有用信息和决策参考依据。
6)  Dairy Industry
乳制品业
1.
Market Structure, Efficiency and Performance——An Empirical Analysis on Dairy Industry;
市场结构、效率与绩效——基于我国乳制品业的实证分析
2.
This paper analyzes the impact of concentration ratio and distribution on performance in China s dairy industry.
分析了我国乳制品业的集中度与布局及其对绩效的影响,结果显示,乳制品业的集中度较低,但呈不断上升的态势;乳制品业的布局已经由资源导向型向市场导向型转变,提高乳制品业的集中度及合理的布局将会改善其绩效水平。
3.
Dairy industry holds an important position in national economy.
乳制品业在国民经济中占有重要地位,世界各国都普遍重视乳制品业的发展。
补充资料:乳品问题接连曝光 乳品企业集体遭遇信任危机(图)
  今年对于乳品行业而言注定是一个多事之秋:雀巢奶粉碘超标事件、光明%26#8220;回产奶%26#8221;事件、维他奶使用变质原料事件等,接连挑战着中国消费者脆弱的神经,消费者对一些%26#8220;触雷%26#8221;的乳业品牌的信任度正向谷底下滑。一时间,全国各地的雀巢奶粉、光明牛奶面临着下架退货的尴尬处境,显赫一时的乳业品牌集体遭遇了一次关乎生死存亡的信任危机。


  关注奶业信任危机

  从2001年以来,
乳品行业%26#8220;有抗奶%26#8221;、%26#8220;还原奶%26#8221;、%26#8220;毒奶粉%26#8221;各类丑闻接二连三,最近几大知名品牌又接连东窗事发,这一系列事件不仅导致消费者的%26#8220;牛奶恐慌%26#8221;,更引发了对乳品行业的信任危机。我们不禁要问:乳制品行业究竟有多少鲜为人知的内幕?究竟什么时候才能喝上一杯%26#8220;放心奶%26#8221;?

  事件一:三鹿牛奶遭遇酷暑里的寒冬

  继光明之后,河北著名牛奶品牌三鹿也陷入%26#8220;早产奶%26#8221;的丑闻。7月5日下午,天津河西区质量技术监督局执法人员在%26#8220;三鹿酸牛奶%26#8221;批发点内查获了近900箱涉嫌超前标注生产日期的酸牛奶。

  事件二:免检产品出问题 雀巢奶粉碘含量超标

  5月25日,浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告,其中知名的%26#8220;雀巢%26#8221;奶粉赫然被列入碘超标食品目录,抽检报告提及标称(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的%26#8220;雀巢%26#8221;牌金牌成长3+奶粉,元素%26#8220;碘%26#8221;含量超过国家标准要求。

  事件三:一波未平,一波又起,光明牛奶出事了!

  6月6日,一篇标题为《记者暗访变质光明牛奶返厂加工再销售黑幕》的文章再次令社会哗然。河南电视台记者乔装改扮,经过6天的明查暗访,揭开了一个牛奶生产的黑幕:郑州光明山盟乳业有限公司用过期变质的%26#8220;回炉奶%26#8221;重新加工成乳制品。10日,光明乳业杭州生产基地再爆黑幕,常温奶的生产日期提前3天标注,虚标生产日期的%26#8220;早产奶%26#8221;浮出水面。

  事件四:纸包不住火!维他奶被爆故意使用超标大豆

  6月16日,%26#8220;不仅上海维他奶的大豆水分超标,整个集团买的黄豆水分都是超标的。%26#8221;一段维他集团高层的录音,将维他的造奶黑幕公之于众:故意使用水分超标大豆,并涉及霉菌超标116倍的霉变豆粉。

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  面对这一系列事件,我们不禁要问:乳制品行业究竟有多少鲜为人知的内幕?究竟什么时候才能喝上一杯%26#8220;放心奶%26#8221;?

  根源:原奶紧缺 污染严重

  中国乳业市场潜力巨大,增长迅猛,但尴尬的是,奶源奇缺,且分布极不均衡。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受采访时说,乳制品行业的繁荣存在着一定的虚假成分,发展空间巨大与奶源奇缺之间矛盾尖锐。他指出:中国乳制品市场潜力巨大,但潜力不等于现实。由于近年来市场销售增长在30%以上,而奶牛增长幅度只是10%,未来3-5年中国奶业将出现前所未有的奶源短缺局面。

  奶源争夺的加剧导致了奶源质量无从保证。一位业内人士分析,近年我国的乳业发展很快,一些大型乳品企业在抢购奶源的过程中,大部分用的还是农户散养奶牛的原奶,这些奶源在进入生产线前污染严重,这是导致奶产品出现问题的根本原因。在饲养奶牛的过程中,有的农户为提高产奶量,会在饲料中添加重金属添加剂,导致奶源含有超标的钾、汞等重金属。一位自称在乳品行业从业多年的业内人士近日惊爆:在进入生产线之前,90%以上的原奶就已污染严重。

  生产:追求利润忽视管理

  业内人士指出,很多企业用返厂牛奶为原料再加工生产,这种做法已成行业不成文的秘密。
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参考词条