1) Heat Fee
包烧费
2) packing charges
包装费用，打包费
3) Barbecued pork buns;Steamed bun stuffed with barbecued roast pork
叉烧包
4) expense contract
费用包干
1.
A feasibility study of expense contract of rural basic medical services by the community hospital;
我院通过裕民村卫生站以医疗费用包干的形式对裕民村村民试行"免费医疗"服务半年,引导患者改变就医模式,促使医院改变经营理念。
5) contract funds
承包经费
1.
In this paper contract form,estimation of funds for contract as well as check and rectifying and management of contract funds are discussed.
论述了承包的形式、承包经费的测算等内容 。
6) parcel freight
包裹运费
补充资料：包烧豆腐
原料：
嫩豆腐1块，鲜虾仁50克，?肉50克，五花肉50克，荸荠50克，葱白30克，豆腐皮（10厘米见方）10张，干贝20克，青椒10克，红辣椒10克，鸡蛋糊50克，油炸香葱片10克，精盐3克，?酒5克，香油10克，味精、鸡精、胡椒粉、湿淀粉个少许，高汤150克，食用油750克（耗约75克）。
制法：
1、嫩豆腐切成10块长厚片，抹上鸡精；五花肉、虾仁分别剁成茸；切粹粒挤
干；葱白、青椒、红辣椒分别切小丁；干贝水发后压成丝；
2、五花肉、虾仁、?肉、荸荠、葱白、香葱片、精盐、绍酒、味精、香油、胡椒粉拌匀成馅料分10等份；每张豆腐皮放1片嫩豆腐、1份馅料，包裹成6厘米宽4厘米的长方形包，挂上鸡蛋糊；
3、锅置旺火上，下食用油，油温升至六成热时，投入豆腐包炸熟捞起沥干油；锅留底油，回置旺火上，放入豆腐包，加高汤100克、精盐、绍酒、味精，微火煨10分钟入味后撒入胡椒粉，起锅装盘；
4、锅洗净，回置旺火上，下高汤50克、干贝丝、青椒、红辣椒烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋于豆腐包上。
特点：味鲜质嫩，风味独特。
要领：豆腐包要炸透煨入味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条