1952年7月14日，上海市教育局宣布将私立岭南中学（上海市北郊殷高路42号）改建为上海市幼儿师范学校。这是解放后上海新建的第一所学校，陈毅市长亲自题写校牌。学校归教育局直接领导。第一任校长为左淑东。
1958年，开始探索“教养结合”的幼教模式，并逐步形成五个业务实体，即师范部（负责编写符合中国国情的幼儿师范教学计划、大纲和教材）、进修部（担负着培训在职幼儿师资的任务）、资料室（负责收集和整理国内外幼教专业的图书资料及教师的优秀教案）、研究部（负责幼儿教育的科学研究）、附属幼儿园（为教师科研、学生实习提供了基础）。
五、六十年代，学制为三年。至“文革”止，累计毕业15届79个班级，毕业生总数3691任。
1963年，学校从郊区迁入市区宝山路584号。
1966年，文革开始，停止招生。1968年，彻底停办，改为中学。
1973年，市有关领导决定在原第一师范学校校址（愚园路460号）恢复上海幼儿师范。1976年正式挂牌。
1978年秋，学校招收应届女性高中生，学制两年。1981年7月，学制改为四年（后又改为三年）招收应届女性初中生。
1982年9月，幼师部分班级先迁回宝山路原址。1983年9月，学校全部迁回。
1985年6月，上海市人民政府撤消了上海幼儿师范学校建制，改为上海幼儿师范专科学校，成为全国唯一的一所培养大专学历的幼儿师范学校。1985年9月3日，建校仪式举行。1986年3月25日，国家教委正式发文批准学校建制，任命高志方为校长。1986年5月3日，宋任穷题写新校牌。
1992年4月1日起，更名为上海幼儿师范高等专科学校。同年9月，潘洁出任校长，周惠金为党委书记。
1997年，根据国家教委教计（1997）79号文规定，上海幼儿师范高等专科学校偕同南林师范学校一起并入华东师范大学，成立了隶属华东师范大学的学前与特殊教育学院。
校长
左淑东 1952.7-1966
1978.7-1984 1984年任名誉校长
高志方 1986-1991
潘 洁 1992-1997
副校长
杨奎欣 1957-1965
沈若兰 1978-1982
高必先 1978-1982
肖伟民 1978-1982
高志方 1978-1982
余胜宝 1978-
王 衍 1978-1982
张淑求 1986-
蔡伯耀 1986-
程宗英 1987-
潘 洁 1991-1992
李志聪 1993-1997
王振宇 1995-1997