补充资料：九种不宜多吃的食物

    日常生活中以下9种食物虽然味道不错营养也很好，但在进食时应注意量的控制，否则不利于身体健康。
    松花蛋制作松花蛋要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。
    方便面方便面中含有色素和防腐剂，常吃对人体有害。
    臭豆腐臭豆腐含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢，能使蛋白质分解。
    葵花籽葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内的胆碱，影响肝细胞的功能。
    猪肝千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上，吃多了会导致动脉硬化。
    菠菜菠菜含草酸，它会与食物中的锌、钙结合而排出体外，引起人体锌与钙的缺乏。
    味精味精每人每日摄入量不能超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，造成短时头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响。
    腌菜菜在腌制过程中，易出现不良物质亚硝酸胺，导致癌症发生。
    烤羊肉牛羊肉在熏烤中会产生有害物质，能诱发癌症。
    ——摘自《黑龙江林业》2000.10
    

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