1)  Shaoyuan
邵原
1.
The place that the characters“刀”,“召”in the oracle inscriptions inscribed on bones found in Yin dynasty (before 1200 BC) ruins means is in the region of present Shaoyuan(邵原) city.
殷墟卜辞里"刀"、"召"、""的地望在今之邵原
2)  Shaoyuan Pass
邵原关
1.
The ancient Qi Pass is Shaoyuan Pass Locatting in the east of Shaoyuan town in Jiyuan city.
古濝关即为现济源市邵原镇东侧的邵原关,郦道元《水经注》中记载有偏误之处,此关在中国古代的军事史上占据着重要的地位,是我国古代太行山上最重要的关口之一。
补充资料:原汁原味烩墨鱼

主 料:

墨鱼约500克,洋葱1个(切碎),蒜子2粒(切茸),粟米油2汤匙,番茄2个,去籽去皮切粒,白酒1/3杯,生粉适量。

制作方法:

1、墨鱼洗净,取出墨囊备用,充分清洗后将墨鱼身切成环状,须则切段备用。

2、蒜茸以粟米油炒香,加入洋葱碎再炒香,拌入番茄肉煮3-4分钟至软身。

3、加入墨鱼块,注入白酒及少许清水,调味,上盖慢火煮30分钟至软滑,将墨鱼汁注入拌匀,以少许生粉水埋芡,乘热进食。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。