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1)  Current Documentary of Xinjiang
当下新疆电视纪录片
1.
The Introduction to the Features of Current Documentary of Xinjiang;
浅谈当下新疆电视纪录片的特色
2)  televised documentary
电视纪录片
1.
This "true" combines with "supposition" constitute the aesthetic base of televised documentary.
电视纪录片既有真实再现非虚构现实生活的成分,也存在着创作者多重选择、加工、表现的内容,即所谓的“艺术假定”。
3)  TV documentary
电视纪录片
1.
A Slight Touch on Current Creation Tendency of TV Documentary in China;
中国当代电视纪录片的创作趋向论略
2.
This article is about the characteristics of TV documentary.
围绕电视纪录片的自身特点,剖析了电视纪录片与其它新闻类电视节目最突出的不同之处——强烈的文学属性,从观念、风格、语言、结构、题材、创作方法等方面,阐述了电视纪录片是如何表现其文学属性的,以及电视纪录片与真正的文学作品之间的异同。
3.
From the recording attributes of documentary,this article discusses the aesthetic characteristics of TV documentary s authenticity,objectivity and subjectivity based on creative practice of documentary in our country,and it tries to generalize and define the aesthetic characteristics of TV documentary to help its theoretical research and creative practice.
从纪录片的记录属性入手,结合我国纪录片的创作实践,具体论述了电视纪录片真实性、客观性、主体性的美学内涵,并试图对电视纪录片的美学特征予以概括界定,以期有益于纪录片的理论研究与创作实践。
4)  television documentary
电视纪录片
1.
Research on the Chinese Television Documentary Since 1990s;
1990年代以来的中国电视纪录片研究
2.
Aesthetics is the essential characteristic of television documentary,and the norm for its creation and criticism.
“审美性”是电视纪录片的本质特征,是电视纪录片创作和批评的价值规范。
3.
But in the area of television documentary, there has been little profound and systematical study on the demonstration of details of little scene lens.
电视纪录片在当代中国成为观众喜闻乐见的一个艺术品种,原因之一就在于它含纳了引人入胜、令人回味的细节。
5)  The televised documentary
电视纪录片
1.
The televised documentary programme has an important place in the development of China s television land.
电视纪录片栏目在我国电视发展中占有重要地位。
6)  television documentary film
电视纪录片
1.
The music sound is one of the most important parts in the television documentary films.
音乐音响是电视纪录片中的重要组成部分,电视工作者要善于设计运用与纪录片相融合的音乐音响,使之起到延伸语言,深化感情、感染观众的作用,更好地表现电视纪录片的艺术效果。
补充资料:新疆炒面片
新疆炒面片
新疆炒面片

原料:面粉,羊肉,芹菜,洋葱,西红柿,青菜(白菜,卷心菜均可)

配料:番茄酱,酱油,鸡精,盐

首先最重要的就是和面啦,面片因为是要拉开再揪的,所以面要和的软些,多加些水,和面的水里少许搁些盐,这样面比较筋道,和好后,把面做成2个手指粗的长条,抹一点油,放好,盖上盖子省一会儿.如图

然后就是做面片啦,烧开一锅水,让水咕嘟着,就可以一边揪,一边扔到锅里了,把刚才做好的面拿起来,两个手大拇指和食指配合,先压成扁的,然后再拉开,最后揪成一个一个的小方块丢入锅中

拉开

揪片

重复以上揪片,直到把所有面片都做好,动作要快,否则最早下去的面就煮的太软了.煮好后把面片全部捞起,拌点油,放一边待用,一定要抖开,防止面片粘在一起.接下来就开始炒菜,把锅烧热,放入油,先炒羊肉(正宗的新疆菜当然要吃羊肉啦),放点酱油.

然后放入配好的蔬菜,芹菜,洋葱,青菜,大概是1:1:1,因为芹菜和洋葱很有味儿,所以这道菜葱姜蒜就都省啦!翻炒一会儿放入番茄块(一个中等大小的就可以),再加入3匙左右的番茄酱(番茄出水,让菜不会很干,番茄酱提味,增加颜色,都很必要),都炒匀后放入刚才煮好的面片,翻炒匀后加鸡精,盐就可以出锅啦,绝对正宗的新疆炒面片就做好啦!

这道菜的秘诀就是洋葱,芹菜还有番茄酱!

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