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1)  seafood culture
海鲜文化
1.
The variety of Rudong seafood has become the vigorous origin of the local culture of Rudong Area,which deeply branded the history and the actual life of the area with seafood and developed into a unique and long seafood culture.
如东海鲜之丰富,成为极具如东区域特色文化的活水之源,使如东的历史与现实生活打上了极深的海鲜烙印,形成了独特的海鲜文化,绵延久远。
2)  Chosen Culture
朝鲜文化
1.
Japanese Pirates Invasion in 1592 and Chosen Culture s Dissemination in Japan;
壬辰倭乱与朝鲜文化对日本的传播
3)  Korean ethnic culture
朝鲜族文化
4)  freshen [英]['freʃn]  [美]['frɛʃən]
使新鲜海水淡化
5)  aquatic and sea food
河鲜海鲜
6)  seafood [英]['si:fu:d]  [美]['si'fud]
海鲜
1.
Maillard reaction and food flavor materials(Ⅱ)Study on maillard reaction flavor of tobacco and seafood;
Maillard反应与食品风味物质 (Ⅱ)烟用香精以及海鲜类香精的研究
2.
The best formula of grains of seafood soap was determined by the study of main raw materials and their proportions,and by the savour and comment of the product.
通过对海鲜面粒汤主要原料的选择 ,原料配比的研究 ,以及对结果进行品评分析 ,确定了该产品的最佳配
补充资料:蘑菇海鲜汤

原料:

虾100克 蘑菇150克 蛤蜊100克 蒜片10克 精盐、料酒、百里香叶各少许

制法:

净锅掺清水1200克,上火烧沸后,将洗干净的虾、蛤蜊和蘑菇同放锅里,随后加入蒜片,调入精盐和料酒,煮熟后起锅装碗,撒上百里香叶即可。

特点:

由于蛤蜊含有丰富的镁,可以放松肌肉,调节心跳规律,而虾又含有丰富的钙———被喻为天然的神经稳定剂,故多食能松弛神经。

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