室内格局

记载“明堂”是为了明诸侯尊卑而设，凡九室，一堂而有四户，八牖。据说：明堂是天子理政，百官朝见的场所。名堂周围树木繁茂，适宜居住和经商开店。

起这么个名字足见店家的标新立异，按说心理准备够充分了，可一进门还是大气没敢多出。庄严肃穆的格调、有条不紊的布局，没一点庸俗的金碧辉煌却天生的格调高雅。也难怪，商务餐厅的头衔岂是随便叫得？幸好有了整面落地通透的玻璃窗，正午时分射进暖暖的阳光柔和了室内气氛。隔着窗户看见不远处碧波荡漾的一池春水，心痒痒得索性移桌外面。河岸上是面积不小的平台，铁栏杆围着青铜桌椅候着，台下有层叠的假山石，顶上一个个绿色阳伞遮蔽。其实伞是大可不必的，春天的阳光即使再足也不会感觉强烈，坐在春风里为的就是这份畅快。岸边有垂柳，刚发的嫩芽似出生的婴儿，惹人怜爱。无风的时候湖面平静，看得见水中的鱼和湖中小岛树木上歇息的小鸟。从对岸望过来，粉色的二层小洋楼前一片杨柳春音，怎么都觉得明代仕女误入欧洲古堡，白雪公主进了桃花仙境，不和谐中生发出微妙的美丽，让先前“商务”的气氛一扫而空，只留得春心荡漾。

餐厅位于朝阳区丽都商务圈，丽都公园湖畔。营业面积达1400平方米，拥有传统、别致的大小包间17个，其中有皇家风格的贵宾厅2个，可容纳二、三十人同时就餐。餐厅大堂为中式格调，宁静闲雅，湖边露天酒廊轻松、舒适，是商务交流和会友聊天的绝好选择。

大明堂主营皇家鲍翅浓汁系列和川粤菜之精华，形成了自己独有的中国精品特色。以精湛的厨艺，汇中华南北山珍海味，并辅以汤粥及茶道，做到口味纯正，养生与美味兼得。

大明堂推出的百余道中华养生菜，令京城食客们从美味佳肴中，吃出健康，得到补益。中华养生菜一般以极富营养的食物或食用中药为主，选用多为山楂、银耳、百合等平和温补型中药，经过特殊烹制而成，既保持了原料本身的营养成分和鲜美味道，又保持了有效成分，对滋补强身起到了特殊作用。同时，按照传统中医理论，分春、夏、长夏、秋、冬季节，设计了五个补法，除了春季的“升补”外，还有“清补”、“平补”和“滋补”之分。由于以中药入膳，所以更讲究烹饪之道，药味不能夺走菜肴的美味。因此，中华养生菜结合了传统药膳、宫廷御膳等技法，在口感方面自成一派。

“桃园展花枝”用西芹、墨鱼片配上各种青菜，以核桃仁铺边，色泽青嫩，菜如其名；“百花紫菜卷”将墨鱼、虾胶裹上鸡蛋用紫菜卷起，中间一只飞天凤凰，意兴盎然；“露笋炒虾球”看似平常却妙在一字，“露”既见新鲜又显姿色；“鲍鱼”根据品种价格不同，都配上西兰花、嫩油菜等调色，自然也沾了几许春气。

另外，餐厅还特设湖畔花园酒廊，客人可在酒店的露天花园中用餐、畅饮。让你在大明堂度过一个愉快的夏天。

大明堂餐厅依山而建，宛若一只彩凤栖落池边，环水而立。以凤为标有祥瑞、兴盛之气，高贵、典雅之风，加之精美、细致的佳肴美馔，成就大明堂餐厅中华传统文化与饮食的完美结合。品文化，食佳肴，人生大幸矣！

营业时间：11:00-02:00

收费方式:现金、信用卡

招牌菜:鲍翅宴、桃园展花枝、百花紫菜卷、露笋炒虾球、金盏海皇松、番茄海中宝、蜜椒凤鳝球、蒜汁凤尾虾、红梅影石榴、竹网银鳕鱼、泰皇桂花鱼、脆皮烧乳鸽、花雕醉柴鸡、紫萝炒铻脯、金丝拌绿带、百花酿金钱、银玲绕飞凤、瑶池仙子、香蒜夏果牛柳丁

客容量:300人

环境:中式庭院、水榭楼阁

人均消费:100元

地址:芳园西路6号，丽都公园北门内