1) Japanese cuisine restaurant
日本料理店
1.
The development of the Japanese cuisine restaurants in Shanghai developed relatively early and quickly;nowadays they have gained a large scale.
上海是我国日本料理店发展较早、速度较快、规模较大的城市之一。
2) Is that the Japanese Restaurant?
是日本料理店吗?
3) Japanese Big Store Law
日本大店法
4) Convenient Store
日本便利店
1.
On Differentiated Marketing Strategy of Japanese Convenient Stores under the Situation of Global Financial Crisis
金融风暴背景下日本便利店差异化策略刍议
5) the kobe branch
日本神户支店
6) Taking An Order For Japanese Cuisine
接受日本料理点菜
补充资料:日本料理
日本料理 Nihon Lyōli 日本饭菜。又称和食。最有代表性的主食是米饭,副食多为鱼虾贝类、海藻等海产品及部分蔬菜和山菜。其最大特点是保持原材料的自然风味,讲究清淡鲜美。蔬菜类一般喜欢生吃,或以腌酱烹煮的方法制成咸菜、凉拌菜和清炖菜等;鱼虾贝类多制成生鱼片、汤、炸面虾、酱腌鱼、清煮鱼、鱼贝汤等;肉汤多采用清炖、烧烤、涮等方法,加混大量蔬菜或豆腐等食用,尽量避免油腻。因此日本的传统副食有三大菜肴之说,即酱汤、咸菜和清煮。日本料理的名菜有:刺身(生鱼片)、天麸罗(汤蘸油炸面裹虾或面裹各种蔬菜)、锄烧(素烧肉片)、寿司(鱼虾饭卷)等。日本各地大多都有自己的地方风味,但是菜系区别并不十分明显。主要的菜系有关东菜和关西菜。关东菜主要指东京菜系,即江户前,因作为其主要材料的新鲜海产品取之于江户川前的东京湾而得名。其主要特点是味浓、偏咸。关西菜主要指京都和大阪两地的菜,其特点是清淡。京都菜主要指宫廷和寺院的菜肴,以蒸煮方法做的汤豆腐和蔬菜类菜肴非常有名。大阪菜除清淡之特征外,还有简单易做之特点,菜食有茶泡饭、沙锅菜、面条等。日本人举行红白喜事等庆典或仪式时,常摆系列宴席。其主要种类有本膳料理、会席料理和由茶道饭菜发展来的怀石料理等。日本式宴席就餐者每人独坐一桌,有五菜三汤、七菜三汤等规格,上餐及就餐都有一定的程序。
|
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条