1) Yang Hongying
杨红樱
1.
Yang Hongying s campus themed novels are popular for their humorous art style among many children.
杨红樱校园小说以其幽默的艺术风格获得众多儿童的喜爱。
2) Phenomenon of Yang Hong-ying
杨红樱现象
1.
It was her correct orientation of writing,the successful publication and introduction,and the growing boom of children s book market all together crowned Yang Hong-ying and the "Phenomenon of Yang Hong-ying".
自身作品定位的准确,成功的宣传和推广,童书市场的日渐繁荣,共同成就了杨红樱以及“杨红樱现象”。
3) My View of the Phenomenon about Yang Hong-ying
杨红樱现象之我见
补充资料:雪山红樱盏
原料配方
富强粉500克 白糖700克 冻猪油190克 全鸡蛋200克 结力片100克 鸡蛋清150克 清水240克 泡打粉7.5克 香料少许
制作方法
1.松酥面:将富强粉、泡打粉一起在案上过罗开窝,放入白糖200克及冻猪油、全鸡蛋液,混合擦匀至白糖大部分溶化时,掺入富强粉,以复叠形式叠至均匀,被入冰箱冻硬待用。
2.将冻硬的松酥百擀薄,用擀面杖卷起,覆盖在码齐的铁盏上,用手轻轻卷面,使面片刻下留在盏内,再捏成灯盏形放入烤盘,放入炉烘烤,炉温为150~180℃,时间约10~15分钟左右即熟。去盏备用。
3.将结力片用水浸透,用40克清水煮溶,加5克酒去腥味待用。
4.白糖500克加清水200克煮沸,放入结力片溶液煮成糖胶。
5.将鸡蛋清放在盆内,用蛋抽子将蛋清打成蛋泡,将沸糖胶冲入蛋泡中,成为结力片蛋泡。
6.将结力片蛋泡倒入纸筒内,然后放在盏里,正中间放半个红樱桃即可。
产品特点 造形美观,口味鲜美。适于夏季点心及宴会早点等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条