1) real-time classification of dehydrated gingers
脱水姜片在线分选
2) air-dried ginger in flake
脱水姜片
3) on-line grading
在线分选
5) on-line elution
在线分离洗脱
6) Real-time online sorting
实时在线分选
补充资料:脱水蒜片
1.工艺流程切片→淘洗→烘烤→包装→成品
2.操作步骤
切片:将大蒜头去皮、剥粒,入清水洗净,并漂去膜衣及杂物,风干后用切片机切成1.5毫米厚的蒜片。
淘洗:用清水淘洗净,然后晾干。
烘烤:将蒜片装入?箩或托盘,入烘房或烘箱,在60℃~80℃的温度下,烘烤6小时~7小时,使蒜片含水量为4.5%左右。
包装:烘干的蒜片用电风扇吹去膜衣和碎粒,按形状和大小分级,然后在干燥、无菌条件下,进行密封包装,即为成品。
脱水蒜片外型整齐、色白质脆、味道纯正,只要用温水浸泡即可复原,四季新鲜,很受市场欢迎。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条