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1)  silk/hemp mixture
丝麻交织
2)  silk/linen mixed fabrics
丝/麻交织物
3)  sillk ramie union batiste
丝麻交织绸
4)  ramie/ tussah silk mixed fabric
苎麻/柞蚕丝交织
5)  nilla
尼拉丝麻交织绸
6)  ramie silk mixed grey shirting
苎麻丝交织细坯布
补充资料:麻香三丝冷面
麻香三丝冷面
麻香三丝冷面

主料

细冷面8两(约320克),叉烧4两(约160克),青瓜丝3汤匙,甘笋丝2汤匙,芫荽2棵,炒香白芝麻适量。

配料

调味料:细滑花生酱、麻油、茄汁各1汤匙,生抽、红糖、蒜蓉各1茶匙。

做法

1、烧热两汤匙油,下调味料拌匀,煮成调味汁备用,芫荽洗净,切段。

2、冷面用冻开水略为冲洗,沥干,加入冻熟油两汤匙和盐半茶匙拌匀,上碟。

3、青瓜丝和甘笋丝用少许幼盐拌匀,伴于碟旁,叉烧切丝,放于面上,浇上调味汁,撒上白芝麻和芫荽。

备注

冷面在较大的粉面店有售,它是新鲜的熟面,不必用煮水焯,只需用冻开水冲洗过,以保卫生。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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