2) the Yangtze Delta Interlocking Metropolitan Areas
长江三角洲都市连绵区
1.
This paper commenced with the application of the urban system fractal theory and tried to find the rule of the urban system of the Yangtze Delta Interlocking Metropolitan Areas.
为定量分析长江三角洲都市连绵区城市体系的分形特征,通过计算豪斯道夫维数分析了长江三角洲城市体系规模分布的分形特征,通过计算关联维数和集聚维数,从城市要素的空间相关性和城市随机集聚的向心性两方面,分析了长江三角洲都市连绵区城市体系空间结构的分形特征。
4) the Yangtze River delta metropolis circle
长江三角洲都市圈
1.
We empirically studied the road network and railway network of the Yangtze River delta metropolis circle from the viewpoint of complex network, and calculated some important statistical parameters, such as the average path length, the clustering coefficient and the degree distribution.
本文从复杂网络的角度对长江三角洲都市圈的公路网络和铁路网络进行实证研究, 计算出网络的一些重要统计参数,例如平均道路长、分支系数、度分布等。
5) Yangtze delta
长江三角洲地区
1.
Study on Supply and Demand Balance Model of Regional Water Resources for Yangtze Delta;
长江三角洲地区水资源供需平衡的估算模型研究
2.
The Past and Now of the Cultural Identity in the Yangtze Delta;
长江三角洲地区文化认同的历史与现状
3.
A Study on the Characteristics of Horizontal Transport of the Atmospheric Pollutant over the Yangtze Delta;
长江三角洲地区大气污染物水平输送场特征研究
6) Yangtze River Delta
长江三角洲地区
1.
Logistics Linkage in the Yangtze River Deltaic Area;
长江三角洲地区物流联动问题的研究
2.
Transportation Evolution and Developing Strategies of Yangtze River Delta;
长江三角洲地区综合运输发展历史与对策研究
3.
The Formation Mechanism and Game Analysis of Industrial Land Price in Yangtze River Delta;
长江三角洲地区工业地价形成的内在机理与博弈分析
补充资料：都一处炸三角
炸三角是都一处的著名食品之一，迄今已有100多年的历史，有荤馅和素馅两种。吃时须先用筷子在皮上扎几个眼使馅里的热气冒出来，然后再吃，以免烫嘴或溅出油汤，污染衣物。
原料配方
面粉5千克 带皮猪肉5千克 大茴香15克 韭菜750克 葱250克 姜60克 麻油60克 黄酱300克 花生油2.5千克(约耗750克)
制作方法
1.将猪肉分肥、瘦、皮三个部分切开。然后将肉皮和瘦肉放入锅内，加水约5～6千克，先用大火后用小火烧煮烂，煮烂后捞出将瘦肉切成小见方丁，肉皮绞碎，肉汤放好待用；肥肉生切成丁；葱分四瓣切开，再切成7毫米长的段；姜切碎；韭菜切3毫米长的段。
2.将大茴香下大火热麻油锅炸焦捞出。随即将葱段、姜末、肥肉丁投入原油锅略炒，再加入黄酱炒成肉酱。
3.另用净锅倒入肉汤约2.5千克，加入肉酱、瘦肉丁、碎肉皮、酱油搅和，用大火烧开后倒在瓷盆内，使它凝结成冻。同时，搅开肉冻，放进韭菜段拌成馅。
4.将面粉放入盆内，加入开水约2.05千克(冬季可加到2.2千克)迅速和成面团，倒在案板上揉匀，搓成若干直劲3厘米的圆形条子，摘成200个重约35克的面剂，一个个擀地成直径约17厘米、厚约2毫米的圆皮。
5.将圆皮切面两个大小相等的半圆形块，用一个半圆块在边缘刷上水，做成三角形的兜兜，勿使散开，兜内装馅25克，兜口蘸水粘牢，勿让馅心外溢。最后分批分次放入大火六成热的花生油锅内炸，炸到外皮焦黄，捞出沥去油，让尖端朝下装盘即成。
产品特点 外皮焦脆不硬，馅稀鲜香。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条