1) Thawing rate
解冻速率
3) freezing rate
冻结速率
1.
Effects of different freezing rates on the freezing characteristics of Ctenopharyngodon idellus C. et V fillets;
不同冻结速率对脆肉鲩鱼片冻结特性的影响研究
2.
Effects of different freezing rates on the physicochemical and sensory qualities of Silurus meridionalis fillets;
不同冻结速率对南方鲇冷冻鱼片理化和感官品质的影响
3.
Effects of freezing rate and frozen stored temperature on freeze denaturation of Hypophthalmichthys molitrix muscle protein;
冻结速率和冻藏温度对鲢肉蛋白质冷冻变性的影响
4) freezing-rate
冻结速率
1.
Applying to slow freezing and liquid nitrogen quick freezer by the fashion of spray and flowed state,the effect of freezing-rate on polyphenoloxidase(PPO) and peroxidase(POD) activity in Tricholoma matsutake was studied.
采用喷雾式流态化液氮速冻及缓冻,研究了冻结速率对松茸多酚氧化酶(PPO)及过氧化物酶(POD)活性的影响。
5) freezing with given speed
速率冷冻
6) freeze drying rate
冻干速率
1.
In the same range of pressure, the freeze drying rate under the cyclical pressure was higher than that of the constant pressure.
工作压力对真空冷冻干燥速率的影响齐锡龄，方承超，赵军，邓育燕（天津大学热能工程系天津３０００７２）关键词真空冷冻干燥，冻干速率，工作压力ｌ－Ｆｉｔ－－｛ｉ“真空冷冻干燥（简称冻干）是将含水物质预冻结Ｇ，ｈ；一定的真“】艾则低温下。
补充资料：采砂船采区解冻
采砂船采区解冻
thawing of dredging area
eo一shoehuon eolqu{ledong采砂船采区解冻(thawing of dredging area) 对季节性冻结的砂矿层融解的L程。解冻方法主要有自然解冻法、分层自然解冻法和水针一解冻法;此外，还有渗流一排水解冻法、人工降雨一排水解冻法、爆破解冻法后三种解冻法均因解冻效果差，生产实际中很少使用。 自然解冻法在一年中的温暖季节(气温在零度以上).利用太阳的辐射能融化冻土层。采用该法时，必须事先清除地表的植物层和剥离表土。一年的解冻深度可达Zm左右。采用该法解冻速度虽慢，但简单而经济，中国东北地区开采砂金矿中应用较普遍 分层自然解冻法利用太阳的辐射能融化冻结上层，每当融化表面一薄层(5一1又m)后，应及时用推土机或铲运机铲除已融化的表面薄层，以使太阳辐射热和热空气继续作用于露出的冻层表面，加速融解速度。一年内融解的总厚度可达8一10m或更大。该法在砂矿开采的剥离工程中广泛应用。 水针解冻法首先在解冻区内按一定网度将一种称为水针的细钢管插人冻土层内，然后用水泵将自然温度(水温高于ZC)的水压人水针，水通过水针上孔向冻土渗流和传递热量，使冻土逐渐解冻。水的压力应能克服管道和冻土孔隙的阻力。开始融化只能是围绕水针很窄的条带，继而逐渐扩大，直到连成一片时拔出水针。水针解冻的效率与水温成正比。水针的作用时间，取决于水温、水针间距、水针插人深度、水钊一流量、土岩含冰量、渗透系数、冻土的初始温度等。该方法的主要优点是解冻费用低、设备简单维修量少，能在短期内融解较深的冻土。其主要缺点是水针插人I_作劳动强度大，特别是在含有巨砾的矿砂中很困难;_工作的季节性强，即水的昼夜平均温度超过1〔时才能开始解冻工作。水针解冻法在开采永久性冻结砂矿中，得到较)一泛应用
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条