1) Gnetum catasphaericum
球子买麻藤
2) Gnetum giganteum
巨子买麻藤
3) Gnetum pendulum
垂子买麻藤
1.
A New Stilbene from the Lianas of Gnetum pendulum;
垂子买麻藤中一个新的均二苯乙烯化合物(英文)
2.
Isolation and Structure Elucidation of Metabolites from Gnetum Pendulum and One Actinomycete with Biological Halogenation;
垂子买麻藤和一株放线菌代谢产物分离纯化、结构鉴定及生物氯化转化特性研究
4) Gnetum
买麻藤属
1.
Research Progress on Chemical Constituents and Pharmacological Effect of Genus Gnetum;
买麻藤属植物的化学成分及其药理活性研究进展
6) Gnetaceae;joint fir
买麻藤科
补充资料：麻球
麻球
麻球
原料配方 水磨粉750克 赤豆100克 白糖250克 白芝麻200克(约耗150克) 花生油1500克
(约耗150克)
制作方法 1.先将赤豆、白糖(100克)制成豆沙馅心。
2.将水粉放入盛具内，加白糖(150克)拌匀擦透，静置(热天热3小时，冷天需12小时)至
粉团发烂即可。
3.分次摘取粉团，稍加揉捏后将粉团搓圆，用大拇指在中间掀捏成碗形，包入豆沙，捏
拢收口，滚上芝麻，即成麻球生坯。
4.取清洁锅，放入花生油，用中火烧至七八成热时，放入生坯，并用漏勺沿锅边搅拌，
以防粘底。待麻球浮上时，用漏勺沿锅边逐只掀压，使外形发足，体积倍增。再用漏勺不断
搅翻，使其受热均匀，待外壳发硬时，捞出沥油即成。
产品特点 外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。