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1)  Mt. QinLing-Huang-Huai plain
秦淮平原
2)  the transitional region of Qinling mountains and Huang-Huai plain
秦岭-黄淮平原交界带
3)  the transitional region from Qinling mountain to the Huanghuai plain
秦岭与黄淮平原交界带
4)  the transitional region between the Qinling Mountains and the Huanghuai Plain
秦岭黄淮平原交界带
5)  Huaibei plain
淮北平原
1.
Experiment Research on Spatial Variability of Agricultural Non-point Source Pollution in Huaibei Plain;
淮北平原区农业面源污染的空间变异性实验分析研究
2.
Mode of Farmland Water Resources Regulation Based on the Main Drainage Canal in Huaibei Plain;
淮北平原区基于大沟蓄水技术的农田水资源调控模式
3.
Distribution,age and genesis of cohesive soil containing calcareous nodules in Huaibei Plain of Anhui Province
安徽淮北平原钙质结核土分布及成因年代研究
6)  Yangtze-Huai Plain
江淮平原
1.
An Early Warning System to Predict Waterlogging Injuries for Winter Wheat in the Yangtze-Huai Plain(WWWS);
江淮平原小麦渍害预警系统(WWWS)
补充资料:秦淮小吃

名称: 秦淮小吃

所属地区: 南京

描述

文字

秦淮小吃

在南京逛夫子庙,光看风景,不吃东西的人恐怕不多。夫子庙的小吃店,铺挨着铺,门对着门,在古色古香的画阁茶楼里喝茶,品小吃,说东道西,多惬意啊。

秦淮小吃源于六朝(222~589),明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写:"传杯换盏,吃到午后,杜慎卿叫取点心来,便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕,每样一盘拿上来。众人吃了,又是雨水喂的六安毛尖茶,每人一碗。"字里行间,可见当年秦淮小吃的景象。

如今,这夫子庙的小吃是越吃越红火,五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕、……,几乎家家小吃店都有一个绝招,品种达300多种,令人眼花缭乱。

小吃名点,干稀相配,品种内容随着时令季节而翻新变化。

在夫子庙吃小吃,就是吃个"小"字,人坐的画楼小巧玲珑,吃的东西小来小去,就连餐具也是小模小样。

一方山水,一方风情。朋友,秦淮的山水,六朝的风情,您可以在这里尽情地品尝美味佳肴。

南京小吃历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,多达80多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异。南京夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。

经过多年的努力,夫子庙地区有七家点心店制作的小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。前国家副主席荣毅仁在夫子庙品尝秦淮风味小吃后,题写横幅:“小吃好吃”,亦作“吃好吃小”。八绝如下:

第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝

第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴

第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼

第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面

第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕

第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺

第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋

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