1) cell wall-decomposing enzyme
去壁酶
2) wall degradation and hypotonic method
去壁低渗
3) Lywallzyme
溶壁酶
1.
Some factors such as concentration of lywallzyme,time of lywallzyme treatment,the culture days and osmotic-pressure stabilizer is mainly discussed in this paper.
5% 溶壁酶处理4 h,酶解温度25℃,0。
4) muramidase
胞壁质酶
6) Lysozyme
[英]['laisəzaim] [美]['laɪsə,zaɪm]
胞壁质酶
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条