1) Mushroom broth
平菇汤
1.
Mushroom broth is used to replace animal tissue extract to produce mushroom culture solution and mushroom blood agar medium.
研究以平菇汤为基础成分，代替动物组织提取物，制备平菇液体培养基，平菇血琼脂培养基。
2) Mushroom and Crucian Soup
平菇鲫鱼汤
3) cream mushroom soup
蘑菇浓汤
5) winter mushroom soup
冬菇汤
6) Pleurotus ostreatus
平菇
1.
Study on Bacteriostasis of the Selenium-rich Pleurotus Ostreatus;
富硒平菇的体外抑菌作用研究
2.
Extraction technology of water soluble polysaccharide of Pleurotus ostreatus;
平菇水溶性多糖提取工艺优化
补充资料：鲫鱼笋菇汤
原料
鲫鱼1条（约350克），鲜蘑菇、竹笋肉各50克，黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。
制法
鲫鱼宰杀后去鳞和肠杂洗净，用刀削去鱼颌下一片硬度皮用酒、盐腌10分钟。油爆香姜片，下笋片、蘑菇片炒匀，加水煮沸氽入鲫鱼，加酒，用中火焖煮30分钟，调味，撒上葱花。
特点
此汤有促使小儿麻疹速透速愈的功效。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条