1) Xinzhou district
忻州地区
1.
The Urban Development Study of Xinzhou District Region of Northwest Shanxi in Historical Period;
历史时期山西忻州地区城镇发展研究
3) Xinzhou Basin
忻州盆地
1.
Mapping of karst water system around mountainous area and recharge to porous water in the Xinzhou Basin;
忻州盆地边山岩溶水系统与盆地孔隙水补给分析
2.
Analysis of Groundwater Flow System and Modeling of Hydrogeochemical Evolution in Xinzhou Basin, China;
忻州盆地第四系地下水流动系统分析与水化学场演化模拟
5) Xinzhou
忻州
1.
Preliminary Experiment Report on Introduction of Almond in Xinzhou;
扁桃在忻州的引种试验初报
2.
Research and Demonstration of High Yield Comprehensive Cultivationtechnology of Corn in Xinzhou Shanxi Province;
山西忻州玉米高产综合栽培技术研究与示范
3.
Xinzhou Folk Culture Tourism Resources and Its Research and Development
忻州民俗文化旅游资源及其开发研究
6) Xinzhouyaozi cemetery
忻州窑子墓地
1.
In 2003, 69 tombs were excavated in the Xinzhouyaozi cemetery in Liangcheng County, Inner Mongolia, with rich pottery, bronze, bone and stone objects brought to light.
2003年,在内蒙古凉城县忻州窑子墓地发掘墓葬69座,出土了大量陶、铜、骨、石器等。
补充资料:忻州瓦酥
忻州瓦酥
瓦酥的形状象瓦片。长约十厘米、宽约四厘米、厚约五毫米,内外一色金黄,化纹显明,背面著有“忻州瓦酥”四字。每公斤约有五十二至五十八块。
配料标准:标准粉五十六斤,鲜鸡蛋黄十五斤,食油二十七斤八两,砂糖粉十二斤九两,生产成品一百斤。
制作方法:先将鸡蛋去蛋清,留蛋黄。蛋黄内不能带入蛋清,否则容易起泡。蛋黄打好后,放入全面容器内,用水棒搅动均匀,然后将全部砂糖和近一半的食油倒入全面容器内,继续搅动,待油、糖面完全混合均匀为止。余下的一半面粉倒在面案上,面中间挖一坑,每次取容器内搅匀的蛋黄二三斤,放入面坑内,合成面团,软硬适宜,用面棍擀开后,切成瓦酥条状,在专用模具内,磕制成形。半成品放入油锅后炸制,炸成金黄色即可出锅。出锅后趁热用森棒压制成瓦状。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。