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1)  esterase and lipase
酯酶和脂肪酶
2)  GDSL lipolytic enzyme
GDSL酯/脂肪酶
3)  triglyceride lipsae
甘油三酯脂肪酶
1.
Many factors impact metabolism of fat,hormone-sensitive triglyceride lipsae is the main one.
运动时脂代谢的调节受多种因素的影响,激素敏感性甘油三酯脂肪酶(HSL)是酶解速度的主要控制因素。
4)  Adipose trigtyceride lipase
脂肪甘油三酯脂肪酶
5)  fatty acid desaturase
脂肪酸脱饱和酶
6)  fatty acid desaturases
脂肪酸去饱和酶
1.
At least 5 fatty acid desaturases exist in plants: FAD2, FAD3, FAD6, FAD7 and FAD8.
脂肪酸去饱和酶是催化脂肪酸链特定位置形成双键和产生不饱和脂肪酸的酶类。
2.
And fatty acid desaturases play a key role on the biosynthesis of the PUFAs,this review will elaborate on the investigation and progress of these desaturases.
脂肪酸去饱和酶在多不饱和脂肪酸的生物合成过程中起着重要的作用,本文对其目前研究进展进行了阐述。
补充资料:酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式:
CAS号:

性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。

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