1) treasure bowl theory
聚宝盆理论
2) Jinbaotun gathering coal basin
金宝屯聚煤盆地
1.
The sedimentary environment analysis of the Jinbaotun gathering coal basin;
金宝屯聚煤盆地沉积环境分析
3) Sparing is a great revenue.
节约好比聚宝盆。
5) theoretical treasure
理论宝藏
1.
Deng Xiaoping s theory of government functions is a theoretical treasure not yet systematically explored in China s theoretical field.
邓小平的政府职能理论,是我国理论界尚未系统开掘的理论宝藏。
补充资料:金银聚宝盆
金银聚宝盆
此品用发菜、鲍鱼为主料制成。鲍鱼,又称“石决明肉”(其壳即为中医药材“石决明”),鲜品含蛋白质达24。56%,历来用作宴席珍品。我国沿海均产。海南以“崖洲鲍鱼”出名。
用料:
鲍鱼400克、上等发菜150克、瑶柱10只、白菜胆10棵、鲜橙1个、西红柿2个、蚝油、生油、味精、胡椒粉、麻油、上汤各适量。
制作:
1、将鲍鱼切薄片,用姜葱水氽过,加上汤煨透;瑶柱经水发后蒸熟;发菜浸发洗净,用上汤煨入味;白菜胆用上汤滚熟,切取靠根部约4厘米长段待用。
2、将鲍鱼片按圆形顺势摆放4寸瓷碗底,填入发菜压平,上笼蒸熟后将碗反扣入圆盘中间;用瑶柱和菜胆段间隔围圆边摆齐;再切西红柿片和鲜橙片伴边。
3、取适量上汤烧滚,加入蚝油、味精、胡椒粉、香麻油,用湿生粉勾薄芡,均匀淋在鲍鱼片、瑶柱和菜胆面上便成。
特点:
色泽鲜艳、摆盘美观,发菜软滑,鲍片脆爽,瑶柱与菜胆相配,味美香浓。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。