1) Beijing-1
北京-1号
1.
Evaluation of Beijing-1 Image for Land Use Classification;
北京-1号小卫星数据土地利用信息提取能力分析
2) Beijing-1 small satellite
北京1号
1.
Study on mosaic technology and mapping of China based on the multispectral images of Beijing-1 small satellite
北京1号小卫星多光谱影像全国镶嵌技术与制图研究
3) Beijing-1
北京一号
1.
Assessment of the High Resolution Image Data Merge Effect on Beijing-1;
北京一号高分辨率影像数据融合效果评价
2.
The Cross Calibration of Beijing-1 Microsatellite Multispectral Sensors;
北京一号小卫星多光谱遥感器交叉定标
3.
The Geometric Evaluation of Beijing-1 Microsatellite Multispectral Images;
北京一号小卫星多光谱图像波段配准和图像变形评价
4) Beijing No.2 Rocket
北京二号
1.
The au thor tries to prove that the Beijing No.
北京航空学院在２０世纪５０年代末研制和试验现代火箭──“北京二号”。
5) Jinghu No.1
京葫1号
1.
A New Summer Squash F_1 Hybrid — ‘Jinghu No.1’;
西葫芦新品种京葫1号的选育
6) Beijing old shop
北京老字号
1.
The Beijing old shop promotion and the search of development;
北京老字号振兴与发展问题初探
补充资料：北京恒瑞老号酱牛肉
北京恒瑞老号酱牛肉
恒瑞老号开业于清光绪十六年(公元1890年)，迄今已有90多年历史。恒瑞老号的酱牛肉很著名，是北京特味食品之一。 制作方法： 1.选料：恒瑞老号的酱牛肉，选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。 2.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。 3.调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放入食盐搅拌均匀。 4.煮制：将牛肉放入酱汤锅中煮1小时，开锅后把牛肉捞出，将锅中酱沫捞净。锅底码放骨头或竹板子，将瘦肉、腱子肉码放中间，老肉码放四边，兑进老汤，加入辅料，用旺火煮1小时后压锅。压锅的方法是用竹板子压在牛肉上，竹板上放一装满水的大盆，或用一桶水压住。 5.出锅：压锅后，封火，用小火煮6个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平，肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎，待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要8小时，每50千克生牛肉可出熟肉25千克。 产品特点：肉质鲜嫩，呈红褐色，酱味浓郁，味美色佳，烂而不碎。适于冷食拼盘佐餐下酒。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条